4BS1 - 01R - Que - 20201110 (1) - 250213 - 110615
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hadiyah.dhamma4BS1 - 01R - Que - 20201110 (1) - 250213 - 110615
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Candidate surname Other names
Centre Number Candidate Number
Pearson Edexcel
International GCSE
Thursday 21 May 2020
Afternoon (Time: 1 hour 30 minutes) Paper Reference 4BS1/01R
Business
Paper 1: Investigating Small Businesses
Calculators may be used. Total Marks
Instructions
• Use black ink or ball-point pen.
• centre
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• Answer all questions.
• Answer the questions in the spaces provided
– there may be more space than you need.
Information
• The total mark for this paper is 80.
• The marks for each question are shown in brackets
– use this as a guide as to how much time to spend on each question.
Advice
• Read each question carefully before you start to answer it.
• Try to answer every question.
• Check your answers if you have time at the end.
Turn over
P62428A
©2020 Pearson Education Ltd.
1/1/1/1/e2
*P62428A0120*
FORMULAE FOR INTERNATIONAL GCSE BUSINESS
Gross profit margin:
Gross profit = revenue – cost of sales
gross profit
Gross profit margin = x 100
revenue
Operating profit margin:
Operating profit = gross profit – other operating expenses
operating profit
Operating profit margin = x 100
revenue
Mark up:
profit per item
Mark up = x 100
cost per item
Return on capital employed (ROCE):
operating profit
ROCE = x 100
capital employed
Current ratio:
current assets
Current ratio =
current liabilities
Acid test ratio:
current assets – inventory
Acid test ratio =
current liabilities
2
*P62428A0220*
Answer ALL questions. Write your answers in the spaces provided.
Some questions must be answered with a cross in a box . If you change your mind about an
answer, put a line through the box and then mark your new answer with a cross .
1 Loaf, a bakery and cookery school, was set up by Tom Baker in Birmingham, UK. The
aim is to promote real food and healthy living. It wants to use its skilled chefs to
bring real food to the kitchens of the local community. It uses its cookery courses and
bakery to help restore the local high street. Loaf also hosts pop-up events (one-off
events) in different parts of the city where it shows off its products. Any profit made
through these events is directed towards furthering Loaf’s charitable work.
Loaf operates a scheme called ‘Waste Not’. At the end of the day Loaf donates any
leftover food to charities who distribute it to local people. In addition, Loaf provides a
recycling hub for the local community.
Loaf is a social enterprise with nine members of staff; six of whom are directors.
(a) (i) Which one of the following is a non-financial business objective?
(1)
Select one answer.
A Profit
B Sales
C Market share
D Personal satisfaction
(ii) Which one of the following is a part of the Boston Matrix?
(1)
Select one answer.
A Rising star
B Risk assessment
C Product packaging
D Extension strategy
(iii) Which one of the following is an additional payment to a basic wage?
(1)
Select one answer.
A Promotion
B Bonus
C Job enrichment
D Piece rate
3
*P62428A0320* Turn over
Figure 1 shows the product life cycle diagram.
Phase 1 Phase 2 Phase 3 Phase 4
Sales
Time
Figure 1
(iv) Which one is the correct label for Phase 2?
(1)
Select one answer.
A Growth
B Decline
C Introduction
D Maturity
Loaf charges £165 for its day-long ‘Seafood Masterclass’ course. The cost to Loaf of
running this course is £66.
(v) What mark up has Loaf applied to this course?
(1)
Select one answer.
A 99%
B 150%
C 231%
D 250%
4
*P62428A0420*
Loaf is offering some Japanese students the opportunity to take part in a
two-hour ‘Bao and Dumplings’ course. The course will cost £65.
The exchange rate is £1 (Pound) = 148.86 JPY (Japanese Yen).
(vi) Which one of the following amounts would a student pay for this course in Yen?
(1)
Select one answer.
A 65.00 JPY
B 148.86 JPY
C 9 620.00 JPY
D 9 675.90 JPY
(b) Define the term capital intensive production.
(1)
. . . . . . . . . . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......................... ............................................................................................................................... .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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(c) Define the term quantitative data.
(1)
. . . . . . . . . . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......................... ............................................................................................................................... .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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(d) State one reason why Tom Baker set up his business as a social enterprise.
(1)
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5
*P62428A0520* Turn over
Tom Baker is looking to increase his profits so Loaf can support more local projects.
The revenue from his pop-up events in 2016 was £23 546. In 2017 this increased by 3%.
(e) Calculate the revenue for 2017. You are advised to show your working.
(2)
£ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................
(f ) Explain one method a small business might use to increase its profit.
(3)
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6
*P62428A0620*
(g) Analyse the importance of environmental factors for Loaf.
(6)
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(Total for Question 1 = 20 marks)
7
*P62428A0720* Turn over
2 (a) State one primary research method that Loaf could use.
(1)
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(b) State one drawback for Loaf of poor customer service.
(1)
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(c) Explain one benefit to a business of using e-newsletters.
(3)
. . . . . . . . . . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......................... ............................................................................................................................... .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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8
*P62428A0820*
(d) Explain one responsibility of the human resources function in a business.
(3)
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(e) Explain one way in which the just in time (JIT) method of stock control might
benefit a business.
(3)
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9
*P62428A0920* Turn over
Loaf would like to carry out some promotional activities to increase customer
numbers for its bakery and cookery courses.
It is considering the following two options:
Option 1: offering free bite-sized pieces of its bread and cakes to people passing its shop
Option 2: using posters to advertise Loaf in local charity shops.
(f ) Justify which one of these two options Loaf should choose.
(9)
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10
*P62428A01020*
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(Total for Question 2 = 20 marks)
11
*P62428A01120* Turn over
3 (a) Define the term job share.
(1)
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(b) Outline one reason why high levels of customer satisfaction might be important
to Loaf.
(2)
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Figure 2 is an extract from Loaf’s statement of comprehensive income in 2018.
£000s
Revenue 90
Gross profit 22
Other operating expenses 4
Figure 2
(c) Calculate the operating profit margin for Loaf in 2018. You are advised to show
your working.
(2)
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12
*P62428A01220*
(d) Analyse how useful the information in Figure 2 is to Loaf.
(6)
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13
*P62428A01320* Turn over
Loaf is looking to increase its net cash flow.
It is considering the following two options:
Option 1: hosting pop-up events across the country
Option 2: introducing different cookery courses.
(e) Justify which one of these two options Loaf should choose.
(9)
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14
*P62428A01420*
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(Total for Question 3 = 20 marks)
15
*P62428A01520* Turn over
Loaf is considering opening a second bakery to meet the increased demand for its products and the
success of its cookery school.
Loaf is thinking of running a course on making pasta. The course will be priced at
£60 per person. Variable costs will be £10. Fixed cost will be £500.
4 (a) Calculate the number of people needed to break-even for this course. You are
advised to show your workings.
(2)
............................................................. people
16
*P62428A01620*
(b) Analyse the benefits for Loaf of employing casual staff.
(6)
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17
*P62428A01720* Turn over
(c) Evaluate the factors that Loaf would have to consider when deciding where to
locate its second bakery. You should use the information provided as well as your
own knowledge of business.
(12)
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