Tachikawa-city, Tokyo It is the 2017（spring ） menu of takeout's sushi shop "Irifune-cyaya".

寿司
Sushi
스시(초밥)
寿司
Sushi

アニメとあるシリーズコラボ弁当(TOARU-BENTO) | Anime
collaboration box (TOARU-BENTO) | 애니메이션 협업
상자(TOARU-BENTO) | 动漫协作盒(TOARU-BENTO) |
Boîte de collaboration Anime(TOARU-BENTO)
売れ筋メニュー / おすすめ / 話題の一品です。 / 特製 / 取って置きの
/ 特注品 / S / 限定 | Bestselling Dishes / Recommendations / This is
the dish everybody's talking about. / Especially Made / Very Special
(00) / Made to Special Order / S (Small) / Limited | 히트 메뉴 / 추천 / 화
제가 된 요리입니다. / 특제 / 아주 특별한 / 특별주문품 / S / 한정 | 畅销菜单 /
推荐 / 这是被津津乐道的一道菜。 / 特制 / 珍藏的 / 特别订购品 / S (小) / 限
卖 | Menu le plus vendu / Recommandation / Ceci est un plat dont tout
le monde parle. / Spécial / Très spécial / Fabriquer un produit spécial /
Small (petit) / Limité
東京ウド / 油揚げ / こんにゃく / 玉子 / 冬菇（どんこ） / かんぴょう / 白ゴマ /
きゅうり / 焼き海苔 / 米 / すし酢 | Tokyo Udo Plant / Deep-fried Tofu Pouches
/ Devil's-tongue-starch Jelly / Eggs / Donko Shiitake Mushroom / Dried-gourd
Strips / White Sesame Seeds / Cucumbers / Toasted Laver / Rice / Sushi
Vinegar | 도쿄 우도(땅두릅) / 유부 / 곤약 / 계란 / 겨울 (돈코:표고버섯) / 박고지 /
참깨 / 오이 / 구운 김 / 쌀 / 초밥 식초 | 东京土当归 / 油炸 / 魔芋 / 鸡蛋 / 冬菇 / 葫
芦条 / 白芝麻 / 黄瓜 / 烤海苔 / 米 / 寿司醋 | Udo (plante sauvage comestible) de
Tokyo / Tofu frit / Pâte de konjac / Œuf / Champignon Shiitaké Donko /
Gourde séchée Kampyo / Sésame blanc / Concombre / Feuille d'algue Nori
grillée / Riz / Vinaigre pour Sushi
¥800
特上にぎり寿司盛り合わせ(tokujounigirizushimoriawase) |
Choicest Nigiri Sushi Assortment | 토쿠죠니기리즈
시 모리아와세(특상 초밥 모듬 세트) | 特级手捏寿司什
锦拼盘 | Assortiment de Nigiri (Sushi), de qualité
summum
店長おすすめ / 当店自慢 / お得 / 上質 / 特製 / 1人前 / レア / おい
しい / 会食 / わさび増量 / お吸い物付き | House-recommended /
Specialty of the House / Economical / High-quality / Especially
Made / One-person Serving / Rare / Delicious / Business Meal /
Extra Wasabi Horseradish / Served with Light Broth | 점장 추천 / 우
리 가게 자랑 / 합리적인 / 고급의 / 특제 / 1인분 / 레어 / 맛있는 / 회식 /
고추냉이 증량 / 맑은 장국 포함 | 店长推荐 / 本店最好 / 经济实惠 / 优质 /
特制 / 一人份 / 一分熟 / 美味的 / 聚餐 / 芥末增量 / 附带日式清汤 | 00
proposé (recommandé) par la maison / Spécialité de la maison /
Economique / Haute qualité / Spécial / Quantité pour une seule
personne / Saignant / Délicieux / Manger ensemble / Wasabi
(raifort japonais ou moutarde japonaise) supplémentaire à la
demande / Avec soupe claire japonaise
マグロ大とろ / 白身魚 / 大海老 / 数の子 / 蟹 / アワビ / 本マグロ / 米 / すし
酢 / 焼き海苔 / ショウガ / きゅうり / いくら / 玉子 / わさび | Pink Very
Fatty Tuna / White-flesh Fish / Lobster / Herring Roe / Crab / Abalone /
Pacific Bluefin Tuna / Rice / Sushi Vinegar / Toasted Laver / Ginger /
Cucumbers / Salmon Roe / Eggs / Wasabi Horseradish | 참치 오토로 (참치
배지살) / 흰살 생선 / 왕 새우 / 청어알 절임 / 게 / 전복 / 혼마구로 (다랑어) /
쌀 / 초밥 식초 / 구운 김 / 생강 / 오이 / 연어알 / 계란 / 고추냉이(와사비) | 上
肥金枪鱼刺身 / 白色肉鱼 / 大虾 / 鲱鱼籽 / 螃蟹 / 鲍鱼 / 太平洋蓝鳍金枪鱼 /
米 / 寿司醋 / 烤海苔 / 生姜 / 黄瓜 / 鲑鱼籽 / 鸡蛋 / 芥末 | Thon gras /
Poisson blanc / Crevette géante tigrée / Œufs de hareng / Crabe / Ormeau
/ Thon rouge du Pacifique / Riz / Vinaigre pour Sushi / Feuille d'algue Nori
grillée / Gingembre / Concombre / Oeufs de saumon / Œuf / Wasabi
(moutarde verte japonaise)
¥3,500
税込み表示/Price includes tax./세금포함 표시/含税价格/Le prix inclut la taxe
1
2

にぎり寿司(松)(nigirizushi（matsu）) | Nigiri Sushi(Top-
grade) | 니기리즈시(초밥을 한입 크기로 만들어 그 위에
생선을 얹은 것)(특상) | 手捏寿司（高级） | Nigiri (Sushi)
(Supérieure)
売れ筋メニュー / 当店自慢 / 上質 / 目玉商品 / 上 / 1人前 / レア / おい
しい / 会食 | Bestselling Dishes / Specialty of the House / High-quality
/ Featured Product / High Quality / One-person Serving / Rare /
Delicious / Business Meal | 히트 메뉴 / 우리 가게 자랑 / 고급의 / 눈에 띄
는 상품 / 상 / 1인분 / 레어 / 맛있는 / 회식 | 畅销菜单 / 本店最好 / 优质 / 主
打商品 / 上等/特选 / 一人份 / 一分熟 / 美味的 / 聚餐 | Menu le plus vendu /
Spécialité de la maison / Haute qualité / Produit vedette / Haute qualité
/ Quantité pour une seule personne / Saignant / Délicieux / Manger
ensemble
すし酢 / 中とろ / 白身魚 / いくら / 蟹 / 穴子 / 中おち / おおば（青じそ） / 米 /
ショウガ / 焼き海苔 / わさび | Sushi Vinegar / Pink Medium-fatty Tuna / White-
flesh Fish / Salmon Roe / Crab / Conger Eel / Leftover Flesh around Beef or
Fish Bones / Perilla Leaves / Rice / Ginger / Toasted Laver / Wasabi
Horseradish | 초밥 식초 / 츄토로(참치의 배 부위-약간 지방이 많고 불그스름한 부
분) / 흰살 생선 / 연어알 / 게 / 붕장어 / 나카오치 (참치살을 다 바르고 난 뒤의 뼈
에 남은 살들을 모은 것) / 차조기잎 / 쌀 / 생강 / 구운 김 / 고추냉이(와사비) | 寿司
醋 / 中肥金枪鱼 / 白色肉鱼 / 鲑鱼籽 / 螃蟹 / 星鳗 / 鱼骨架 / 青紫苏 / 米 / 生姜 /
烤海苔 / 芥末 | Vinaigre pour Sushi / Thon mi-gras / Poisson blanc / Oeufs de
saumon / Crabe / Anguille de mer / Chair de poisson ou viande qui reste sur la
colonne vertébrale / Feuille de perilla Shiso / Riz / Gingembre / Feuille d'algue
Nori grillée / Wasabi (moutarde verte japonaise)
¥2,350
にぎり寿司(竹)(nigirizushi（take）) | Nigiri Sushi(Take) |
니기리즈시(초밥을 한입 크기로 만들어 그 위에 생선을
얹은 것)(Take) | 手捏寿司（中级）(Take) | Nigiri
(Sushi)(Take)
売れ筋メニュー / 当店自慢 / 上質 / 目玉商品 / 上 / 1人前 / レア /
おいしい / 会食 | Bestselling Dishes / Specialty of the House /
High-quality / Featured Product / High Quality / One-person
Serving / Rare / Delicious / Business Meal | 히트 메뉴 / 우리 가게 자
랑 / 고급의 / 눈에 띄는 상품 / 상 / 1인분 / 레어 / 맛있는 / 회식 | 畅销菜
单 / 本店最好 / 优质 / 主打商品 / 上等/特选 / 一人份 / 一分熟 / 美味的 /
聚餐 | Menu le plus vendu / Spécialité de la maison / Haute qualité /
Produit vedette / Haute qualité / Quantité pour une seule personne
/ Saignant / Délicieux / Manger ensemble
すし酢 / 中とろ / 白身魚 / いくら / 蟹 / 穴子 / 中おち / おおば（青じそ） /
米 / ショウガ / 焼き海苔 / わさび | Sushi Vinegar / Pink Medium-fatty Tuna
/ White-flesh Fish / Salmon Roe / Crab / Conger Eel / Leftover Flesh
around Beef or Fish Bones / Perilla Leaves / Rice / Ginger / Toasted Laver
/ Wasabi Horseradish | 초밥 식초 / 츄토로(참치의 배 부위-약간 지방이 많고
불그스름한 부분) / 흰살 생선 / 연어알 / 게 / 붕장어 / 나카오치 (참치살을 다
바르고 난 뒤의 뼈에 남은 살들을 모은 것) / 차조기잎 / 쌀 / 생강 / 구운 김 /
고추냉이(와사비) | 寿司醋 / 中肥金枪鱼 / 白色肉鱼 / 鲑鱼籽 / 螃蟹 / 星鳗 / 鱼
骨架 / 青紫苏 / 米 / 生姜 / 烤海苔 / 芥末 | Vinaigre pour Sushi / Thon mi-
gras / Poisson blanc / Oeufs de saumon / Crabe / Anguille de mer / Chair
de poisson ou viande qui reste sur la colonne vertébrale / Feuille de perilla
Shiso / Riz / Gingembre / Feuille d'algue Nori grillée / Wasabi (moutarde
verte japonaise)
¥1,600
3
4

ちらし寿司（特上）(chirashizushi（tokujou）) | Sushi Rice with
Various Toppings (Choice) | 치라시즈시(특상) | 散寿司
饭（顶级） | Chirashi (Sushi) Toku-Jo (supérieure)
おすすめメニュー / 当店自慢 / 上質 / 取って置きの / 特上 / 1人前 / レ
ア / おいしい / 会食 / わさび増量 / お吸い物付き | Recommended
Menu / Specialty of the House / High-quality / Very Special (00) /
Choicest / One-person Serving / Rare / Delicious / Business Meal /
Extra Wasabi Horseradish / Served with Light Broth | 추천 메뉴 / 우리
가게 자랑 / 고급의 / 아주 특별한 / 특상 / 1인분 / 레어 / 맛있는 / 회식 / 고추
냉이 증량 / 맑은 장국 포함 | 推荐菜单 / 本店最好 / 优质 / 珍藏的 / 特级 / 一
人份 / 一分熟 / 美味的 / 聚餐 / 芥末增量 / 附带日式清汤 | Menu conseillé /
Spécialité de la maison / Haute qualité / Très spécial / Supérieur /
Quantité pour une seule personne / Saignant / Délicieux / Manger
ensemble / Wasabi (raifort japonais ou moutarde japonaise)
supplémentaire à la demande / Avec soupe claire japonaise
マグロ大とろ / 白身魚 / アワビ / 蟹 / 生うに / 大海老 / 玉子 / 刻み海苔 / 穴子 /
ショウガ / イカ / 米 / すし酢 / わさび / 冬菇（どんこ） | Pink Very Fatty Tuna /
White-flesh Fish / Abalone / Crab / Raw Sea Urchin / Lobster / Eggs /
Shredded Laver / Conger Eel / Ginger / Squid / Rice / Sushi Vinegar / Wasabi
Horseradish / Donko Shiitake Mushroom | 참치 오토로 (참치 배지살) / 흰살 생
선 / 전복 / 게 / 성게 / 왕 새우 / 계란 / 자른 김 / 붕장어 / 생강 / 오징어 / 쌀 / 초
밥 식초 / 고추냉이(와사비) / 겨울 (돈코:표고버섯) | 上肥金枪鱼刺身 / 白色肉鱼 /
鲍鱼 / 螃蟹 / 生海胆 / 大虾 / 鸡蛋 / 海苔丝 / 星鳗 / 生姜 / 乌贼 / 米 / 寿司醋 / 芥
末 / 冬菇 | Thon gras / Poisson blanc / Ormeau / Crabe / Oursin cru / Crevette
géante tigrée / Œuf / Feuille d'algue Nori râpée / Anguille de mer / Gingembre /
Seiche / Riz / Vinaigre pour Sushi / Wasabi (moutarde verte japonaise) /
Champignon Shiitaké Donko
¥3,800
ちらし寿司（松）(chirashizushi（matsu）) | Sushi Rice with
Various Toppings (Top-grade) | 치라시즈시(특상) |
散寿司饭（高级） | Chirashi (Sushi) (Supérieure)
売れ筋メニュー / 当店自慢の料理 / 旬のお料理 / お子さんにも食
べやすい一品です / お得 / 上質 / 上 / 1人前 / レア / 新鮮な / 会食 /
わさび増量 | Bestselling Dishes / Specialty of the House /
Seasonal Dishes / This is something children like. / Economical /
High-quality / High Quality / One-person Serving / Rare / Fresh /
Business Meal / Extra Wasabi Horseradish | 히트 메뉴 / 스페셜 요
리 / 제철 요리 / 아이도 먹기 좋은 요리 입니다. / 합리적인 / 고급의 / 상 /
1인분 / 레어 / 신선한 / 회식 / 고추냉이 증량 | 畅销菜单 / 本店最好的美
食 / 时令料理 / 也是方便孩童食用的一道菜。 / 经济实惠 / 优质 / 上等/特
选 / 一人份 / 一分熟 / 新鲜的 / 聚餐 / 芥末增量 | Menu le plus vendu /
Spécialité / Plats de saison / Ceci est quelque chose que les
enfants aiment. / Economique / Haute qualité / Haute qualité /
Quantité pour une seule personne / Saignant / Frais / Manger
supplémentaire à la demande
海老 / いくら / 数の子 / イカ / 穴子 / 白身魚 / かまぼこ / ショウガ / マグロ
中とろ / おおば（青じそ） / 米 / 刻み海苔 / すし酢 / わさび / 冬菇（どん
こ） | Shrimp / Salmon Roe / Herring Roe / Squid / Conger Eel / White-
flesh Fish / Steamed, Seasoned Fish Paste / Ginger / Pink Medium-fatty
Tuna / Perilla Leaves / Rice / Shredded Laver / Sushi Vinegar / Wasabi
Horseradish / Donko Shiitake Mushroom | 새우 / 연어알 / 청어알 절임 / 오
징어 / 붕장어 / 흰살 생선 / 어묵 / 생강 / 참치 츄토로(참치 배지살) / 차조기
잎 / 쌀 / 자른 김 / 초밥 식초 / 고추냉이(와사비) / 겨울 (돈코:표고버섯) | 虾子
/ 鲑鱼籽 / 鲱鱼籽 / 乌贼 / 星鳗 / 白色肉鱼 / 鱼糕 / 生姜 / 中肥金枪鱼 / 青紫
苏 / 米 / 海苔丝 / 寿司醋 / 芥末 / 冬菇 | Crevette / Oeufs de saumon / Œufs
de hareng / Seiche / Anguille de mer / Poisson blanc / Pâte de poisson pilé
et cuit à la vapeur / Gingembre / Thon mi-gras / Feuille de perilla Shiso /
Riz / Feuille d'algue Nori râpée / Vinaigre pour Sushi / Wasabi (moutarde
verte japonaise) / Champignon Shiitaké Donko
¥2,550
5
6

ちらし寿司（竹）(chirashizushi（take）) | Sushi Rice with
Various Toppings (Medium-grade) | 치라시즈시 (상) |
散寿司饭（中级） | Chirashi (Sushi) (Spéciale)
おすすめ / 日本料理の味 / 上質 / 並 / 1人前 / レア / うま味 / おいしい /
新鮮な / 会食 / わさび増量 / 2名様以上 / お漬物付き |
Recommendations / Flavors of Japanese Cuisine / High-quality /
Ordinary / One-person Serving / Rare / Deliciousness / Delicious /
Fresh / Business Meal / Extra Wasabi Horseradish / Parties of More
Than Two / Served with Japanese Pickles | 추천 / 일본 요리의 맛 / 고급
의 / 보통 / 1인분 / 레어 / 감칠맛 / 맛있는 / 신선한 / 회식 / 고추냉이 증량 / 2
명 이상 / 야채절임 포함 | 推荐 / 日本料理的味道 / 优质 / 普通 / 一人份 / 一分
熟 / 鲜味 / 美味的 / 新鲜的 / 聚餐 / 芥末增量 / 2人以上 / 附带腌菜 |
Recommandation / Saveurs de la cuisine japonaise / Haute qualité /
Ordinaire ou normal / Quantité pour une seule personne / Saignant /
Umami (une des cinq saveurs de base) / Délicieux / Frais / Manger
supplémentaire à la demande / A partir de deux personnes / Avec
Tsukémono (légume mariné)
マグロ中とろ / 本マグロ / イカ / 玉子 / とびこ / かまぼこ / おおば（青じそ） /
穴子 / 海老 / ショウガ / 米 / 刻み海苔 / すし酢 / わさび / 冬菇（どんこ） | Pink
Medium-fatty Tuna / Pacific Bluefin Tuna / Squid / Eggs / Flying-fish Roe /
Steamed, Seasoned Fish Paste / Perilla Leaves / Conger Eel / Shrimp / Ginger
/ Rice / Shredded Laver / Sushi Vinegar / Wasabi Horseradish / Donko
Shiitake Mushroom | 참치 츄토로(참치 배지살) / 혼마구로 (다랑어) / 오징어 / 계
란 / 날치알 / 어묵 / 차조기잎 / 붕장어 / 새우 / 생강 / 쌀 / 자른 김 / 초밥 식초 /
고추냉이(와사비) / 겨울 (돈코:표고버섯) | 中肥金枪鱼 / 太平洋蓝鳍金枪鱼 / 乌贼 /
鸡蛋 / 飞鱼籽 / 鱼糕 / 青紫苏 / 星鳗 / 虾子 / 生姜 / 米 / 海苔丝 / 寿司醋 / 芥末 /
冬菇 | Thon mi-gras / Thon rouge du Pacifique / Seiche / Œuf / Œufs de
poisson volant salés / Pâte de poisson pilé et cuit à la vapeur / Feuille de
perilla Shiso / Anguille de mer / Crevette / Gingembre / Riz / Feuille d'algue
Nori râpée / Vinaigre pour Sushi / Wasabi (moutarde verte japonaise) /
Champignon Shiitaké Donko
¥1,600
海鮮ちらし寿司(kaisenchirashizushi) | Sushi Rice with
Various Seafood Toppings | 해산물 치라시 즈시(초
밥 위에 고명을 뿌린것) | 海鲜散寿司饭 | Chirashi
(Sushi) fruits de mer
話題の一品です。 / お得 / 上質 / 特製 / 1人前 / レア / 新しい / 会
食 / わさび増量 / お吸い物付き | This is the dish everybody's
talking about. / Economical / High-quality / Especially Made / One-
person Serving / Rare / New / Business Meal / Extra Wasabi
Horseradish / Served with Light Broth | 화제가 된 요리입니다. / 합리
적인 / 고급의 / 특제 / 1인분 / 레어 / 새로운 / 회식 / 고추냉이 증량 / 맑은
장국 포함 | 这是被津津乐道的一道菜。 / 经济实惠 / 优质 / 特制 / 一人份
/ 一分熟 / 新的 / 聚餐 / 芥末增量 / 附带日式清汤 | Ceci est un plat dont
tout le monde parle. / Economique / Haute qualité / Spécial /
Quantité pour une seule personne / Saignant / Nouveau, Nouvelle
/ Manger ensemble / Wasabi (raifort japonais ou moutarde
japonaise) supplémentaire à la demande / Avec soupe claire
japonaise
イカ / うに / いくら / 蟹ツメ / 蟹 / 甘海老 / 海老 / 米 / すし酢 / おおば（青
じそ） / 刻み海苔 / ショウガ / わさび | Squid / Sea Urchin / Salmon Roe /
Crab Claws / Crab / Sweet Shrimp / Shrimp / Rice / Sushi Vinegar / Perilla
Leaves / Shredded Laver / Ginger / Wasabi Horseradish | 오징어 / 성게 /
연어알 / 게 집게 / 게 / 단새우 / 새우 / 쌀 / 초밥 식초 / 차조기잎 / 자른 김 /
생강 / 고추냉이(와사비) | 乌贼 / 海胆 / 鲑鱼籽 / 蟹腿 / 螃蟹 / 日本甜虾/牡丹
虾 / 虾子 / 米 / 寿司醋 / 青紫苏 / 海苔丝 / 生姜 / 芥末 | Seiche / Oursin /
Oeufs de saumon / Pinces de crabe / Crabe / Crevette nordique /
Crevette / Riz / Vinaigre pour Sushi / Feuille de perilla Shiso / Feuille
d'algue Nori râpée / Gingembre / Wasabi (moutarde verte japonaise)
¥3,000
7
8

子どもにぎり寿司(nigirizushi（kodomo）) | Nigiri Sushi(Child) |
니기리즈시(초밥을 한입 크기로 만들어 그 위에 생선을 얹
은 것) | 手捏寿司(孩子) | Nigiri (Sushi)( enfant)
お子さんにも食べやすい一品です / 並 / ミニサイズ / レア / おいしい /
わさび増量 | This is something children like. / Ordinary / Miniature
Size / Rare / Delicious / Extra Wasabi Horseradish | 아이도 먹기 좋은
요리 입니다. / 보통 / 미니 사이즈 / 레어 / 맛있는 / 고추냉이 증량 | 也是方便
孩童食用的一道菜。 / 普通 / 迷你尺寸 / 一分熟 / 美味的 / 芥末增量 | Ceci
est quelque chose que les enfants aiment. / Ordinaire ou normal /
Miniature taille / Saignant / Délicieux / Wasabi (raifort japonais ou
moutarde japonaise) supplémentaire à la demande
イカ / いくら / 本マグロ / 海老 | Squid / Salmon Roe / Pacific Bluefin Tuna /
Shrimp | 오징어 / 연어알 / 혼마구로 (다랑어) / 새우 | 乌贼 / 鲑鱼籽 / 太平洋蓝鳍
金枪鱼 / 虾子 | Seiche / Oeufs de saumon / Thon rouge du Pacifique / Crevette
¥1,050
にぎり寿司盛り合わせセット（マーガレッ
ト）(nigirizushimoriawasesetto（tokujou）) | Nigiri Sushi
Assortment Set (Choice)（Margaret） | 초밥 모듬
세트세트(특상)（마가렛） | 手捏寿司拼盘套组（特等）
（玛格丽特） | Formule Assortiment de Nigiri
(Sushi) Toku-Jo (supérieure)（Margaret）
店長おすすめ / 当店自慢 / 日本料理の味 / 日本料理の源流 / ボ
リュームたっぷりの一品です。 / 上質 / L / 特上 / レア / 新鮮な /
会食 / わさび増量 / 6人前 | House-recommended / Specialty of the
House / Flavors of Japanese Cuisine / Sources of Japanese
Cuisine / You'll find this dish very filling. / High-quality / L (Large) /
Choicest / Rare / Fresh / Business Meal / Extra Wasabi
Horseradish / 6serving | 점장 추천 / 우리 가게 자랑 / 일본 요리의 맛 /
일본 요리의 원천 / 푸짐한 요리 입니다. / 고급의 / L / 특상 / 레어 / 신선
한 / 회식 / 고추냉이 증량 / 6인분 | 店长推荐 / 本店最好 / 日本料理的味
道 / 日本料理的渊源 / 份量充足的一道料理。 / 优质 / L (大) / 特级 / 一分
熟 / 新鲜的 / 聚餐 / 芥末增量 / 6人份 | 00 proposé (recommandé) par
la maison / Spécialité de la maison / Saveurs de la cuisine
japonaise / Sources de la cuisine japonaise / C'est un plat très
copieux. / Haute qualité / Large (grand) / Supérieur / Saignant /
Frais / Manger ensemble / Wasabi (raifort japonais ou moutarde
japonaise) supplémentaire à la demande / 6portion
すし酢 / 穴子 / イカ / いくら / うに / 海老 / 数の子 / 蟹 / 本マグロ / 生うに
/ とろ / 中とろ / 鯛 / カンパチ / きゅうり / 島たくあん / 甘海老 / 玉子 /
ショウガ / おおば（青じそ） / 米 / 焼き海苔 / わさび | Sushi Vinegar /
Conger Eel / Squid / Salmon Roe / Sea Urchin / Shrimp / Herring Roe /
Crab / Pacific Bluefin Tuna / Raw Sea Urchin / Fatty Tuna / Pink Medium-
fatty Tuna / Sea Bream / Greater Amberjack / Cucumbers / Pickled Island
Daikon Radish / Sweet Shrimp / Eggs / Ginger / Perilla Leaves / Rice /
Toasted Laver / Wasabi Horseradish | 초밥 식초 / 붕장어 / 오징어 / 연어알
/ 성게 / 새우 / 청어알 절임 / 게 / 혼마구로 (다랑어) / 성게 / 토로(지방이 많
은 참치살) / 츄토로(참치의 배 부위-약간 지방이 많고 불그스름한 부분) / 도
미 / 잿방어 / 오이 / 시마 다쿠앙 (섬 단무지) / 단새우 / 계란 / 생강 / 차조기
잎 / 쌀 / 구운 김 / 고추냉이(와사비) | 寿司醋 / 星鳗 / 乌贼 / 鲑鱼籽 / 海胆 /
虾子 / 鲱鱼籽 / 螃蟹 / 太平洋蓝鳍金枪鱼 / 生海胆 / 中肥金枪鱼 / 中肥金枪鱼
/ 鲷鱼 / 红甘鲹鱼 / 黄瓜 / 岛腌黄萝卜 / 日本甜虾/牡丹虾 / 鸡蛋 / 生姜 / 青紫
苏 / 米 / 烤海苔 / 芥末 | Vinaigre pour Sushi / Anguille de mer / Seiche /
Oeufs de saumon / Oursin / Crevette / Œufs de hareng / Crabe / Thon
rouge du Pacifique / Oursin cru / Thon gras / Thon mi-gras / Dorade /
Sériole couronnée / Concombre / Takuan (radis blanc lacto-fermenté) de
l'île de Hachijō-jima / Crevette nordique / Œuf / Gingembre / Feuille de
perilla Shiso / Riz / Feuille d'algue Nori grillée / Wasabi (moutarde verte
japonaise)
¥12,500
9
10

にぎり寿司盛り合わせ（カトレア）(nigirizushimoriawase) | Nigiri
Sushi Assortment | 초밥 모듬 세트 | 手捏寿司拼盘 |
Assortiment de Nigiri (Sushi)
売れ筋メニュー / 日本料理の味 / お得 / 上質 / 上 / レア / おいしい / 会
食 / わさび増量 / 5人前 | Bestselling Dishes / Flavors of Japanese
Cuisine / Economical / High-quality / High Quality / Rare / Delicious /
Business Meal / Extra Wasabi Horseradish / 5serving | 히트 메뉴 / 일
본 요리의 맛 / 합리적인 / 고급의 / 상 / 레어 / 맛있는 / 회식 / 고추냉이 증량 /
5인분 | 畅销菜单 / 日本料理的味道 / 经济实惠 / 优质 / 上等/特选 / 一分熟 /
美味的 / 聚餐 / 芥末增量 / 5人份 | Menu le plus vendu / Saveurs de la
cuisine japonaise / Economique / Haute qualité / Haute qualité /
Saignant / Délicieux / Manger ensemble / Wasabi (raifort japonais ou
moutarde japonaise) supplémentaire à la demande / 5portion
サーモン / 貝 / 中とろ / 穴子 / イカ / いくら / 甘海老 / 数の子 / 鯛 / カンパチ /
すし酢 / 米 / 焼き海苔 / 海老 / 本マグロ / きゅうり / おおば（青じそ） / ショウ
ガ / 玉子 / わさび | Salmon / Shellfish / Pink Medium-fatty Tuna / Conger Eel /
Squid / Salmon Roe / Sweet Shrimp / Herring Roe / Sea Bream / Greater
Amberjack / Sushi Vinegar / Rice / Toasted Laver / Shrimp / Pacific Bluefin
Tuna / Cucumbers / Perilla Leaves / Ginger / Eggs / Wasabi Horseradish | 연
어 / 조개 / 츄토로(참치의 배 부위-약간 지방이 많고 불그스름한 부분) / 붕장어 /
오징어 / 연어알 / 단새우 / 청어알 절임 / 도미 / 잿방어 / 초밥 식초 / 쌀 / 구운 김
/ 새우 / 혼마구로 (다랑어) / 오이 / 차조기잎 / 생강 / 계란 / 고추냉이(와사비) | 鲑
鱼 / 贝 / 中肥金枪鱼 / 星鳗 / 乌贼 / 鲑鱼籽 / 日本甜虾/牡丹虾 / 鲱鱼籽 / 鲷鱼 / 红
甘鲹鱼 / 寿司醋 / 米 / 烤海苔 / 虾子 / 太平洋蓝鳍金枪鱼 / 黄瓜 / 青紫苏 / 生姜 /
鸡蛋 / 芥末 | Saumon / Coquillages / Thon mi-gras / Anguille de mer / Seiche /
Oeufs de saumon / Crevette nordique / Œufs de hareng / Dorade / Sériole
couronnée / Vinaigre pour Sushi / Riz / Feuille d'algue Nori grillée / Crevette /
Thon rouge du Pacifique / Concombre / Feuille de perilla Shiso / Gingembre /
Œuf / Wasabi (moutarde verte japonaise)
¥10,000
東京ウドといなり寿司寿司　3個入
り(toukyouudo,inarizushizushi) | Tokyo Udo Plant,Sushi
Rice in Deep-fried Tofu Pouches Sushi | 도쿄 우도
(땅두릅),유부초밥스시 | 东京土当归,豆皮寿司寿司 |
Sushi de Udo (plante sauvage comestible) de
Tokyo,Sushi dans une poche de tofu frit
売れ筋メニュー / 当店自慢の料理 / 元祖 / 取って置きの / とう
きょう特産食材使用店 / M / 三貫 / 東京都産 / 煮炊き / おいしい /
軽いきつね色 / コクがある / 醤油仕立て / 2名様以上 | Bestselling
Dishes / Specialty of the House / Founder / Very Special (00) /
Store Specializing in Distinctive Tokyo Produce / M (Medium) /
Three Pieces of Sushi / Produced by the Tokyo Metropolis /
Cooking / Delicious / Lightly Browned / Richly Flavored / Flavored
with Soy Sauce / Parties of More Than Two | 히트 메뉴 / 스페셜 요
리 / 원조 / 아주 특별한 / 도쿄 특산 식재료 사용 업체 / M / 산칸(3관:초밥
을 세는 단위 관(칸)) / 도쿄 산 / 취사 / 맛있는 / 가볍게 그을린 / 감칠맛이
있다 / 간장맛 / 2명 이상 | 畅销菜单 / 本店最好的美食 / 元祖 / 珍藏的 /
使用东京特产食材的店家 / M (中) / 三份（寿司） / 东京出产 / 做料理 /
美味的 / 淡黄褐色 / 味道香醇浓郁 / 酱油加工法 / 2人以上 | Menu le
plus vendu / Spécialité / Fondateur / Très spécial / Restaurant
spécialités produits alimentaires fabriqués à Tokyo / Medium
(moyen) / Trois pièces de Sushi / Fabriqué par la métropole de
Tokyo / Faire la cuisine / Délicieux / Légèrement doré / Riche en
goût / Aromatisé avec de la sauce soja / A partir de deux
personnes
うど / 油揚げ / 白米 / すし酢 / ショウガ| Udo Plant / Deep-fried Tofu
Pouches / Polished Rice / Sushi Vinegar / Ginger | 땅두릅 / 유부 / 백미 / 초
밥 식초 / 생강 | 食用土当归 / 油炸 / 白米 / 寿司醋 / 生姜 | Plante sauvage
comestible Udo / Tofu frit / Riz nature / Vinaigre pour Sushi / Gingembre
¥450
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東京ウドといなり寿司寿司　1個入り(inarizushi) | Sushi Rice in
Deep-fried Tofu Pouches | 유부초밥 | 豆皮寿司 | Sushi
dans une poche de tofu frit
売れ筋メニュー / 当店自慢の料理 / すぐにご用意出来ます。 / 上質 /
特製 / やみつき / S / 一貫 / 東京都産 / 煮炊き / 辛味 / 甘味 / コクがあ
る / 醤油仕立て | Bestselling Dishes / Specialty of the House / Ready
immediately. / High-quality / Especially Made / Addictive / S (Small) /
One Piece of Sushi / Produced by the Tokyo Metropolis / Cooking /
Pungency / Sweetness / Richly Flavored / Flavored with Soy Sauce |
히트 메뉴 / 스페셜 요리 / 바로 준비 할 수 있습니다. / 고급의 / 특제 / 야미츠
키 (중독, 빠져듬) / S / 일관(초밥을 세는 단위, 2개) / 도쿄 산 / 취사 / 매운 맛
/ 일본 디저트류 / 감칠맛이 있다 / 간장맛 | 畅销菜单 / 本店最好的美食 / 马上
就能准备好。 / 优质 / 特制 / 上瘾 / S (小) / 一份（寿司） / 东京出产 / 做料理
/ 辣味 / 甜品 / 味道香醇浓郁 / 酱油加工法 | Menu le plus vendu /
Spécialité / Possibilité de préparer immédiatement. / Haute qualité /
Spécial / Addictif, Addictive / Small (petit) / Une pièce de Sushi /
Fabriqué par la métropole de Tokyo / Faire la cuisine / Piquant / Doux
(saveur sucrée) / Riche en goût / Aromatisé avec de la sauce soja
油揚げ / 東京ウド / ショウガ / 米 / すし酢| Deep-fried Tofu Pouches / Tokyo
Udo Plant / Ginger / Rice / Sushi Vinegar | 유부 / 도쿄 우도(땅두릅) / 생강 / 쌀 /
초밥 식초 | 油炸 / 东京土当归 / 生姜 / 米 / 寿司醋 | Tofu frit / Udo (plante
sauvage comestible) de Tokyo / Gingembre / Riz / Vinaigre pour Sushi
¥150
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入船茶屋
東京都立川市柴崎町2-2-26
042-524-6266
ピクトグラム一覧　/　Table of Food Pictograms
肉類
Meat
鶏肉
Chicken
牛肉
Beef
豚肉
Pork
馬肉
Horse
羊肉
Lamb
魚貝類
Seafood
魚
Fish
貝類
Shellfish
あなご、うなぎ
Eel
たこ
Octopus
いか
Squid
海老
Shrimp
蟹
Crab
野菜類
Vegetables
やまいも
Japanese yam
きのこ
Mushrooms
にんにく類
Onion family
根菜
Root vegetables
マツタケ
Matsutake mushroom
果物
Fruit
オレンジ
Orange
キウイフルーツ
Kiwifruit
りんご
Apple
バナナ
Banana
もも
Peach
乳製品
Dairy
products
乳
Milk
卵
Eggs
ナッツ類
Nuts
落花生
Peanuts
カシューナッツ
Cashew nuts
クルミ
Walnuts
生もの
Raw food
なまもの
Raw food
その他
Other
小麦
Wheat
そば
Buckwheat
ごま
Sesame
大豆
Soy
酒
Alcohol
ゼラチン
Gelatin
はちみつ
Honey
2017/03/01 17:01:11作成

Tachikawa-city, Tokyo It is the 2017（spring ） menu of takeout's sushi shop "Irifune-cyaya".

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