Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com1
GARAM
GARAM
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com2
Contoh garam
Biasakan dengan
formula ya…
Contoh:
HCl – asid
hidroklorik
H2CO3 – asid
karbonik…
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com3
Asid Garam terbentuk Contoh
HCl Garam klorida NaCl, MgCl2,
ZnCl2, PbCl2,
NH4Cl
H2SO4 Garam sulfat Na2SO4, ZnSO4,
PbSO4
HNO3 Garam nitrat NH4NO3,
Zn(NO3)2, NaNO3
H2CO3 Garam karbonat Na2CO3, MgCO3,
ZnCO3
Isi ruang kosong…
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com4
Anion
Kation
Cl- NO3
- SO4
2- CO3
2-
Na+ NaCl
K+ KNO3
Zn2+ ZnSO4
Mg2+ MgCO3
Ca2+
Pb2+
Cu2+
NH4
+
Beberapa garam (sebatian ion) yang terdiri daripada kation (ion logam atau
ammonium) dan anion (daripada asid)
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com5
 Keterlarutan suatu garam di dalam air bergantung kepada
jenis kation dan anion yang hadir.
 Kation dan anion yang berlainan bergabung untuk
membentuk garam yang berlainan keterlarutannya.
Tips: Mesti Ingat!
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com6
Garam Keterlarutan di dalam air
Garam Natrium,
Ammonium dan
Kalium
Semuanya larut.
Garam nitrat (NO3
-) Semuanya larut.
Garam klorida (Cl-) Semua garam klorida adalah larut di dalam air kecuali:
- Plumbum(II) klorida, PbCl2
- Argentum klorida,AgCl
- Merkuri(I) klorida, Hg2Cl2
Garam sulfat (SO4
2-) Semua garam sulfat adalah larut di dalam air kecuali:
- Plumbum (II) sulfat, PbSO4
- Barium sulfat, BaSO4
- Kalsium sulfat, CaSO4
Garam karbonat
(CO3
2-)
Semua garam karbonat adalah tidak larut di dalam air kecuali:
- NAK karbonat (Na2CO3, (NH4)2CO3, K2CO3)
Penyediaan dan Penulenan Garam
Terlarutkan
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com7
Garam terlarutkan
Garam ammonium,
natrium, kalium
Asid + alkali  garam +
air
Garam lain
Asid + oksida logam 
garam + air
Asid + logam  garam +
gas hidrogen
Asid + karbonat logam 
garam + air + karbon
dioksida
Tindak balas yg terlibat dalam
penyediaan garam terlarutkan
Garam terlarutkan yg
terbentuk semasa penyediaan
mengandungi bendasing. Ia
perlu ditulenkan melalui
proses penghabluran semula.
Ciri – Ciri Fizik Hablur
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com8
Mempunyai
bentuk geometri
yang tertentu
seperti kiub,
rombus atau
prisma.
Mempunyai
permukaan yang
rata, sisi yang
lurus dan bucu
yang tajam.
Mempunyai
bentuk geometri
yang sama tetapi
saiznya mungkin
berbeza.
Mempunyai
sudut antara dua
permukaan yang
bersebelahan
yang tetap.
Penyediaan Garam Tak Terlarutkan
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com9
 Sesuatu garam tak terlarutkan dapat disediakan melalui
tindak balas pemendakan.
 BaSO4 ialah garam tak terlarutkan. Disediakan dengan
mencampurkan larutan yang mengandungi ion barium, Ba2+
dan larutan lain yang mengandungi ion sulfat, SO4
2-.
 Contoh
 BaCl2 + Na2SO4  BaSO4 + 2NaCl
 Mendakan BaSO4 dituras, dibilas dengan air suling dan
dikeringkan.
Persamaan Kimia dan Persamaan Ion
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com10
 Semua tindak balas dalam penyediaan garam dapat diwakili
oleh persamaan kimia dan persamaan ion.
 Contoh, pembentukan mendakan BaSO4
 Persamaan kimia
 BaCl2 + Na2SO4  BaSO4 + 2NaCl
 Persamaan ion
 Ba2+ + SO4
2-  BaSO4
Penghitungan Melibatkan Persamaan
Stoikiometri
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com11
 Persamaan yang seimbang bagi tindak balas dalam penyediaan
garam boleh digunakan untuk menghitung kuantiti bahan-
bahan yang berikut.
 Jisim bahan tindak balas
 Isi padu dan kepekatan bahan tindak balas
 Jisim hasil tindak balas
 Isi padu dan kepekatan hasil tindak balas
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com12
 Langkah-langkah penghitungan melibatkan persamaan
stoikiometri.
 Tulis persamaan yang seimbang
 Hitung bilangan mol, n bahan kimia yang diberikan maklumat
 Tentukan hubungan mol antara bahan dan hasil tindak balas
 Untuk menentukan jisim, darabkan n dengan jisim molar
n =
MV
1000
bagi larutan dan
n =
jisim
Jisim molar
bagi pepejal
Analisis Kualitatif Garam
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com13
 Analisis kualitatif garam ialah teknik kimia yang digunakan
untuk mengenal pasti jenis kation dan anion yang hadir dalam
sesuatu garam.
 Ini dapat dilakukan dengan menganalisis sifat fizik dan sifat
kimia garam itu.
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com14
 Berikut adalah prosedur am yang terlibat dalam analisis
kualitatif garam
a) Pemerhatian terhadap sifat fizik garam.
i. Berbentuk hablur atau amorfus: Bahan berbentuk hablur biasanya larut
di dalam air manakala bahan berbentuk amorfus biasanya tidak
(kebanyakan oksida, hidroksida dan karbonat)
ii. Putih atau berwarna: Kebanyakan garam berwarna putih manakala
garam logam peralihan berwarna seperti berikut:
 Hitam – garam kuprum(II) oksida
 Hijau – garam ferum(II), kuprum(II) karbonat
 Biru – garam kuprum(II)
 Perang – garam ferum(III)
b) Kesan haba terhadap garam.
a) Apabila suatu garam dipanaskan, garam itu akan terurai. Penguraian
mungkin melibatkan perubahan warna atau pembebasan gas atau wap
air.
Kesan Haba Terhadap Garam Karbonat
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com15
Garam karbonat Warna sebelum
pemanasan
Warna baki Persamaan kimia
K2CO3
Tidak terurai oleh haba
Na2CO3
MgCO3 Putih Putih MgCO3  MgO + CO2
Al2(CO3)3 Putih Putih Al2(CO3)3 Al2O3 + 3CO2
ZnCO3 Putih Kuning (panas)
Putih (sejuk)
ZnCO3  ZnO + CO2
PbCO3 Putih Perang (panas)
Kuning (sejuk
PbCO3  PbO + CO2
CuCO3 Hijau Hitam CuCO3  CuO + CO2
K2CO3 dan Na2CO3 tidak terurai oleh haba. Garam karbonat yang lain terurai kepada oksida logam dan
gas karbon dioksida, CO2.
Kesan Haba Terhadap Garam Nitrat
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com16
Garam nitrat Warna sebelum pemanasan Warna baki Persamaan Kimia
KNO3 Putih Putih 2KNO3  2KNO2 + O2
NaNO3 Putih Putih
Mg(NO3)2 Putih Putih
Al(NO3)3 Putih Putih
Zn(NO3)2 Putih Kuning (panas)
Putih (sejuk)
Pb(NO3)2 Putih Perang (panas)
Kuning (sejuk)
Cu(NO3)2 Biru Hitam
KNO3 dan NaNO3 terurai oleh haba kepada nitrit logam dan gas oksigen. Garam nitrat yang lain terurai
kepada oksida logam, gas nitrogen dioksida (perang) dan gas oksigen (tidak berwarna).
Lengkapkan persamaan kimia
di atas ya…
Sifat dan Ujian Pengesahan Gas
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com17
Nama Gas Sifat gas dan ujian pengesahan Tindak balas yang
menghasilkan gas
CO2 - Tidak berwarna
- Tidak berbau
- Air kapur menjadi keruh dan mendakan
putih terbentuk apabila gas dialirkan
melaluinya.
Pemanasan karbonat logam
MgCO3  MgO + CO2
Tindak balas karbonat logam dengan
asid
ZnCO3 + 2HCl  ZnCl2 + H2O +
CO2
Cl2
H2
O2
NH3
NO2
SO2
HCl
Lengkapkan
Langkah Menguji Kehadiran Anion
dalam Larutan Akueus Garam
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com18
CO3
2-
Anion
Tambah HCl
Ujian
Alirkan gas
terhasil dalam
air kapur
Ujian
Pembuakan
berlaku
Pemerhatian
Air kapur
menjadi
keruh
Pemerhatian
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com19
 Sekarang, kamu buat pula langkah-langkah bagi menguji
kehadiran anion dalam larutan akueus garam berikut:
 Klorida, Cl-
 Sulfat, SO4
2-
 Nitrat, NO3
-
2 Reagen Uji Kehadiran Kation
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com20
Kation NaOH NH3
Ca2+ Tiada perubahan
Mg2+
Al3+
Zn2+
Fe2+
Fe3+
Pb2+
Cu2+
NH4
+ Tiada perubahan
Lengkapkan…
Ujian Pengesahan Fe2+, Fe3+, Pb2+ dan
NH4
+
Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com21
Reagen Pemerhatian Kation hadir
KI Mendakan kuning terbentuk
Mendakan kuning larut dlm air panas tetapi mendakan
muncul semula dlm air sejuk
Pb2+
KCl Mendakan putih terbentuk
Mendakan putih larut dlm air panas tetapi mendakan
muncul semula dlm air sejuk
Reagen Nessler Mendakan perang NH4
+
K3Fe(CN)6 Mendakan biru tua
Fe2+
K4Fe(CN)6 Mendakan biru muda
K3Fe(CN)6 Mendakan perang kehijauan
Fe3+K4Fe(CN)6 Mendakan biru tua
KSCN Mendakan merah darah

8 garam

  • 1.
  • 2.
  • 3.
    Contoh garam Biasakan dengan formulaya… Contoh: HCl – asid hidroklorik H2CO3 – asid karbonik… Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com3 Asid Garam terbentuk Contoh HCl Garam klorida NaCl, MgCl2, ZnCl2, PbCl2, NH4Cl H2SO4 Garam sulfat Na2SO4, ZnSO4, PbSO4 HNO3 Garam nitrat NH4NO3, Zn(NO3)2, NaNO3 H2CO3 Garam karbonat Na2CO3, MgCO3, ZnCO3
  • 4.
    Isi ruang kosong… Facebook:azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com4 Anion Kation Cl- NO3 - SO4 2- CO3 2- Na+ NaCl K+ KNO3 Zn2+ ZnSO4 Mg2+ MgCO3 Ca2+ Pb2+ Cu2+ NH4 + Beberapa garam (sebatian ion) yang terdiri daripada kation (ion logam atau ammonium) dan anion (daripada asid)
  • 5.
    Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com5 Keterlarutan suatu garam di dalam air bergantung kepada jenis kation dan anion yang hadir.  Kation dan anion yang berlainan bergabung untuk membentuk garam yang berlainan keterlarutannya.
  • 6.
    Tips: Mesti Ingat! Facebook:azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com6 Garam Keterlarutan di dalam air Garam Natrium, Ammonium dan Kalium Semuanya larut. Garam nitrat (NO3 -) Semuanya larut. Garam klorida (Cl-) Semua garam klorida adalah larut di dalam air kecuali: - Plumbum(II) klorida, PbCl2 - Argentum klorida,AgCl - Merkuri(I) klorida, Hg2Cl2 Garam sulfat (SO4 2-) Semua garam sulfat adalah larut di dalam air kecuali: - Plumbum (II) sulfat, PbSO4 - Barium sulfat, BaSO4 - Kalsium sulfat, CaSO4 Garam karbonat (CO3 2-) Semua garam karbonat adalah tidak larut di dalam air kecuali: - NAK karbonat (Na2CO3, (NH4)2CO3, K2CO3)
  • 7.
    Penyediaan dan PenulenanGaram Terlarutkan Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com7 Garam terlarutkan Garam ammonium, natrium, kalium Asid + alkali  garam + air Garam lain Asid + oksida logam  garam + air Asid + logam  garam + gas hidrogen Asid + karbonat logam  garam + air + karbon dioksida Tindak balas yg terlibat dalam penyediaan garam terlarutkan Garam terlarutkan yg terbentuk semasa penyediaan mengandungi bendasing. Ia perlu ditulenkan melalui proses penghabluran semula.
  • 8.
    Ciri – CiriFizik Hablur Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com8 Mempunyai bentuk geometri yang tertentu seperti kiub, rombus atau prisma. Mempunyai permukaan yang rata, sisi yang lurus dan bucu yang tajam. Mempunyai bentuk geometri yang sama tetapi saiznya mungkin berbeza. Mempunyai sudut antara dua permukaan yang bersebelahan yang tetap.
  • 9.
    Penyediaan Garam TakTerlarutkan Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com9  Sesuatu garam tak terlarutkan dapat disediakan melalui tindak balas pemendakan.  BaSO4 ialah garam tak terlarutkan. Disediakan dengan mencampurkan larutan yang mengandungi ion barium, Ba2+ dan larutan lain yang mengandungi ion sulfat, SO4 2-.  Contoh  BaCl2 + Na2SO4  BaSO4 + 2NaCl  Mendakan BaSO4 dituras, dibilas dengan air suling dan dikeringkan.
  • 10.
    Persamaan Kimia danPersamaan Ion Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com10  Semua tindak balas dalam penyediaan garam dapat diwakili oleh persamaan kimia dan persamaan ion.  Contoh, pembentukan mendakan BaSO4  Persamaan kimia  BaCl2 + Na2SO4  BaSO4 + 2NaCl  Persamaan ion  Ba2+ + SO4 2-  BaSO4
  • 11.
    Penghitungan Melibatkan Persamaan Stoikiometri Facebook:azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com11  Persamaan yang seimbang bagi tindak balas dalam penyediaan garam boleh digunakan untuk menghitung kuantiti bahan- bahan yang berikut.  Jisim bahan tindak balas  Isi padu dan kepekatan bahan tindak balas  Jisim hasil tindak balas  Isi padu dan kepekatan hasil tindak balas
  • 12.
    Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com12 Langkah-langkah penghitungan melibatkan persamaan stoikiometri.  Tulis persamaan yang seimbang  Hitung bilangan mol, n bahan kimia yang diberikan maklumat  Tentukan hubungan mol antara bahan dan hasil tindak balas  Untuk menentukan jisim, darabkan n dengan jisim molar n = MV 1000 bagi larutan dan n = jisim Jisim molar bagi pepejal
  • 13.
    Analisis Kualitatif Garam Facebook:azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com13  Analisis kualitatif garam ialah teknik kimia yang digunakan untuk mengenal pasti jenis kation dan anion yang hadir dalam sesuatu garam.  Ini dapat dilakukan dengan menganalisis sifat fizik dan sifat kimia garam itu.
  • 14.
    Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com14 Berikut adalah prosedur am yang terlibat dalam analisis kualitatif garam a) Pemerhatian terhadap sifat fizik garam. i. Berbentuk hablur atau amorfus: Bahan berbentuk hablur biasanya larut di dalam air manakala bahan berbentuk amorfus biasanya tidak (kebanyakan oksida, hidroksida dan karbonat) ii. Putih atau berwarna: Kebanyakan garam berwarna putih manakala garam logam peralihan berwarna seperti berikut:  Hitam – garam kuprum(II) oksida  Hijau – garam ferum(II), kuprum(II) karbonat  Biru – garam kuprum(II)  Perang – garam ferum(III) b) Kesan haba terhadap garam. a) Apabila suatu garam dipanaskan, garam itu akan terurai. Penguraian mungkin melibatkan perubahan warna atau pembebasan gas atau wap air.
  • 15.
    Kesan Haba TerhadapGaram Karbonat Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com15 Garam karbonat Warna sebelum pemanasan Warna baki Persamaan kimia K2CO3 Tidak terurai oleh haba Na2CO3 MgCO3 Putih Putih MgCO3  MgO + CO2 Al2(CO3)3 Putih Putih Al2(CO3)3 Al2O3 + 3CO2 ZnCO3 Putih Kuning (panas) Putih (sejuk) ZnCO3  ZnO + CO2 PbCO3 Putih Perang (panas) Kuning (sejuk PbCO3  PbO + CO2 CuCO3 Hijau Hitam CuCO3  CuO + CO2 K2CO3 dan Na2CO3 tidak terurai oleh haba. Garam karbonat yang lain terurai kepada oksida logam dan gas karbon dioksida, CO2.
  • 16.
    Kesan Haba TerhadapGaram Nitrat Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com16 Garam nitrat Warna sebelum pemanasan Warna baki Persamaan Kimia KNO3 Putih Putih 2KNO3  2KNO2 + O2 NaNO3 Putih Putih Mg(NO3)2 Putih Putih Al(NO3)3 Putih Putih Zn(NO3)2 Putih Kuning (panas) Putih (sejuk) Pb(NO3)2 Putih Perang (panas) Kuning (sejuk) Cu(NO3)2 Biru Hitam KNO3 dan NaNO3 terurai oleh haba kepada nitrit logam dan gas oksigen. Garam nitrat yang lain terurai kepada oksida logam, gas nitrogen dioksida (perang) dan gas oksigen (tidak berwarna). Lengkapkan persamaan kimia di atas ya…
  • 17.
    Sifat dan UjianPengesahan Gas Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com17 Nama Gas Sifat gas dan ujian pengesahan Tindak balas yang menghasilkan gas CO2 - Tidak berwarna - Tidak berbau - Air kapur menjadi keruh dan mendakan putih terbentuk apabila gas dialirkan melaluinya. Pemanasan karbonat logam MgCO3  MgO + CO2 Tindak balas karbonat logam dengan asid ZnCO3 + 2HCl  ZnCl2 + H2O + CO2 Cl2 H2 O2 NH3 NO2 SO2 HCl Lengkapkan
  • 18.
    Langkah Menguji KehadiranAnion dalam Larutan Akueus Garam Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com18 CO3 2- Anion Tambah HCl Ujian Alirkan gas terhasil dalam air kapur Ujian Pembuakan berlaku Pemerhatian Air kapur menjadi keruh Pemerhatian
  • 19.
    Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com19 Sekarang, kamu buat pula langkah-langkah bagi menguji kehadiran anion dalam larutan akueus garam berikut:  Klorida, Cl-  Sulfat, SO4 2-  Nitrat, NO3 -
  • 20.
    2 Reagen UjiKehadiran Kation Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com20 Kation NaOH NH3 Ca2+ Tiada perubahan Mg2+ Al3+ Zn2+ Fe2+ Fe3+ Pb2+ Cu2+ NH4 + Tiada perubahan Lengkapkan…
  • 21.
    Ujian Pengesahan Fe2+,Fe3+, Pb2+ dan NH4 + Facebook: azlanbudunBlog: cikgu-lan.blogspot.com21 Reagen Pemerhatian Kation hadir KI Mendakan kuning terbentuk Mendakan kuning larut dlm air panas tetapi mendakan muncul semula dlm air sejuk Pb2+ KCl Mendakan putih terbentuk Mendakan putih larut dlm air panas tetapi mendakan muncul semula dlm air sejuk Reagen Nessler Mendakan perang NH4 + K3Fe(CN)6 Mendakan biru tua Fe2+ K4Fe(CN)6 Mendakan biru muda K3Fe(CN)6 Mendakan perang kehijauan Fe3+K4Fe(CN)6 Mendakan biru tua KSCN Mendakan merah darah