![160467414 teknologi-dalam-penyediaan-makanan[1] edit](https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/160467414-teknologi-dalam-penyediaan-makanan1edit-141218092857-conversion-gate02-thumbnail.jpg?width=640&height=640&fit=bounds)
Barangan kelengkapan pembuatan produk
- 1. BARANGAN KELENGKAPAN PEMBUATAN PRODUK ANA-ELEKTIF RBT JUN 2018 IPG KAMPUS PEREMPUAN MELAYU MELAKA RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 2. JENIS DAN KEGUNAANPAKU RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 3. PAKUDiperbuat daripada kelulilembut Sesetengahnya disalut dengan logam lain (bergalvani) untuk kegunaan di kawasan – kawasan yang cuaca panas Terdapat 3 kaedah memaku iaitu : mempunyai cengkaman yang lebih kukuh dan kekuatan yang tinggi Paku yang telah dipaku masih boleh ditanggalkan dengan menggunakan kuku pada tukul kuku kambing dengan cara yang tidak merosakkan permukaan kayu • a) Memaku serong • b) Memaku tegak yang mana kaedah memaku serong RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 4.
- 5. • Paku iniberkepala bulat • digunakan di dalam pembinaan berat seperti memaku rangka dinding,membuat kotak, dan pengunaan am. PAKU BIASA • Paku kotak mempunyai kegunaan yang sama • toloknya adalah lebih kecil • Kegunaan nya ialah apabila paku kecil meretakkan permukaan kayu PAKU KOTAK • berbentuk peluru • digunakan dalam kerja kekemasan seperti memasang pelapisan dinding. • boleh dibenamkan menggunakan alat pembenam paku PAKU KEMASAN RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 6. • paku nipisbersegiempat bujur dan bergelugur yang diperbuat daripada keluli. •sesuai digunakan untuk menemukan beberapa keping papan dan juga tanggam PAKU BERGELUGUR •Sejenis paku dawai yang halus, kepalanya berbentuk kon yang terbalik dan apabila dipaku ke atas kayu kesannya kurang Kalimantan. •mempunyai pelbagai saiz dan sesuai digunakan di dalam kerja panel. •Apabila dipakukan kurang kelihatan •Kegunaan : kerja panel dan tidak memecahkan kayu PAKU PANEL •Mempunyai kegunaan yang serupa dengan paku panel •tidak mempunyai kepala. PAKU VENIR RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 7. • Berbentuk payungdan mempunyai kapas dikepalanya. • Digunakan dalam pemasangan bumbung bergelugur supaya air tidak tiris. PAKU PAYUNG • Diperbuat dari pada keluli keras dan ia mempunyai alur pada batang paku tersebut. • boleh dipakukan kepada dinding konkrit apabila memasangkan kayu untuk memasangkan barang atau pendakap. PAKU KONKRIT • Mempunyai dua kepala • Digunakan dalam pembinaan acuan kayu. Paku ini dipakukan sehingga kepala pertama terbenam dan kepala kedua tertimbul membolehkan paku ini dicabut dengan tukul berkuku. PAKU BERKEPALA DUA RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 8. KAEDAH MEMAKU Selepas memukulpaku ke dalam kayu, paku tersebut hendaklah dibenamkan menggunakan pembenam paku supaya ia boleh ditutup dengan dempul. Untuk mencabut paku yang bengkok hendaklah menggunakan tukul besi kuku kambing atau kakak tua dan dialas dengan bongkah kayu bagi mengelakkkan kerosakan pada permukaan kayu. Jangan memaku mengikut ira kayu untuk mengelakkan kayu menjadi retak semasa memaku. RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 9. JENIS-JENIS PAKU PAKU BIASAPAKU BERGELUGUR PAKU VENIR PAKU KONKRIT PAKU KOTAK PAKU KEMASAN PAKU PANEL RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 10. JENIS DAN KEGUNAANSKRU RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 11. SKRU • Skru diperbuatdaripada loyang atau besi lembut dan di gunakan untuk memasang engsel atau barang lain pada kayu. • Ada skru yang mempunyai alur dan alur berpalang ( kepala Philip). • Skru terdiri daripada beberapa bahagian: – Kepala. – Batang bajak (shank) – Benang. – Hujung skru • Terdapat pelbagai jenis skru di dalam pasaran dan kegunaanya yang tersendiri. RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 12. JENIS SKRU Skru Kepala Rata(Counter Sunk) Skru Kepala Bulat Skru Kepala Timbul Skru Kepala Segi Empat RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 13. • Diperbuat daripadakeluli lembut dan digalvanikan untukmencegah pengaratan • Diperbuat daripada loyang dan tembaga. • hendaklah dipasang dengan cermat untuk mengelakkan daripada patah SKRU KEPALA RATA (COUNTER SUNK) • Mempunyai kepala berbentuk bulat dan bahagian bawahnya rata • Diperbuat daripada keluli lembut , loyang dan tembaga dan digalvanikan untuk mencegah pengaratan • Digunakan untuk sebagai hiasan kerana kepalanya yang berbentuk bulat SKRU KEPALA BULAT RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 14. • cantuman diantaraSkru Kepala Rata dan Skru Kepala Bulattetapi ia diperbuat daripada keluli yang lebih kuat. • digunakan untuk melekatkan logam dengan kayu. • digunakan bagi mengutamakan kecantikan serta kekuatan seperti pemasangan engsel hiasan dan pendakap logam SKRU KEPALA TIMBUL • skru yang kuat diperbuat daripada keluli. • Kepala skru ini mempunyai bentuk segi empat dan memerlukan spana untuk mengikatnya • digunakan dalam kerja kasar seperti pembinaan jambatan,pembinaan Koc Pasakan mesin dan lain-lain. SKRU KEPALA SEGI EMPAT RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 15. JENIS-JENIS SKRU SKRU KEPALABULAT SKRU KEPALA SEGI EMPAT RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 16. JENIS DAN KEGUNAANBOLT DAN NAT RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 17. • Diperbuat daripada: 1. Keluli lembut 2. Kuprum atau Loyang • Bahagian-bahagian skru : 1. Kepala – menentukan nama skru 2. Batang bajak ( shamk ) –bahagian skru dibawahnya. 2/3 bahagiannya dibenangkan hingga ke hujung yang tajam. 3. Benang –memudahkan skru di masukkan ke dalam kayu dan memberi pegangan yang lebih kuat. • Bolt dan Nat digunakan untuk mengikat bahagian kayu atau logam. RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 18. JENIS BOLT DANNAT Bolt Bengkok. Bolt Nat. Bolt pedatiBolt mesin Bolt Gerigi (Rag Bolt). RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 19. BOLT BENGKOK • Boltjenis ini mempunyai kepala yang dibengkokkan untuk mengantungkan barang. BOLT DAN NAT • Bolt dan nat ini digunakan bersama untuk mengikat kayu kepada kayu, logam kepada logam dan kayu kepada logam. BOLT GERIGIS • Bolt jenis ini akan mengembang apabila dipasang. • digunakan untuk pasak mesin dan bahagian yang memerlukan • pegangan yang kuat seperti tutup tiang dan sebagainya. RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 20. BOLT PEDATI RBT JUN2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 21. ENGSEL RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 22. • Merupakan bahanutama dalam pemasangan RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 23. JENIS-JENIS ENGSEL Engsel mukatumpu Engsel –T Engsel cangkuk simpai RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 24. Diperbuat daripada keluliyang terdiri daripada plat segi bujur Dipasangkan sebatang pin dimana simpai besi dilipatkan mengelilinginya Digunakan untuk pintu berat seperti bengkel dan garaj ENGSEL CANGKUK SIMPAI Terdiri drpd daun segiempat dan engsel panjang antara 150mm-450 mm,dengan sendinya mengelilingi sebatang pin menjadikannya ia berbentuk T. Daun : dipasang pada pemidang Engsel panjang : daun pintu ENGSEL - T Biasa digunakan Terdiri daripada 2 keping daun dibentuk mengelilingi sebatang pin Terdapat lubang yang perlu dibuat pada bahan yang ingin disambung Diperbuat daripada keluli,Loyang /aluminium ENGSEL MUKA TUMPU RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 25. TOMBOL PENARIK RBT JUN2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 26. Sejenis penarik yangdigunakan pada pintu, tingkap dan laci untuk membolehkannya dibuka dengan mudah diperbuat daripada(plastik,Loyang,tembaga,gangsa,nikalam, besi tuangan aluminium dan kayu ) RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 27. RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 28. PENDAKAP RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 29. Pemasangannya menggunakan skru Diperbuat daripada keluliatau gangsa biasanya digunakan untuk menyokong almari atau papan yang dipasangkan pada tombol Dikenali sebagai sandal topang, RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 30. KUKU RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 31. Terdapat dalam pelbagairekabentuk Digunakan untuk menutup pintu dan tingkap terutama bagi perabot Diperbuat daripada keluli, besi, Loyang, gangsa dan plastik RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 32. JENIS KUKU KUKU BEBOLA KUKUBEBOLA KEMBAR KUKU MUKA ALMARI KUKU PERANCHIS RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 33. SELAK RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 34. Selak adalah bahanyang diperbuat daripada kayu atau logam yang dipasangkan pada pintu atau tingkap supaya ia tertutup dan Cuma dapat dibuka dengan menggerakkan selak tersebut RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 35. KUNCI RBT JUN 2018IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 36. fungsinya ialah membolehkan pintu ditutupdengan selamat dan hanya boleh dibuka dengan anak kunci yang tertentu ada dua bahagian iaitu : • i) Blot selak : dikendalikan oleh pemegang • ii) Blot kunci : dikendalikan oleh anak kuncinya RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 37. PENAHAN PINTU HIDRAULIK RBTJUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 38. • Kegunaan penahanini ialah untuk membolehkan pintu tertutup sendiri setelah dibuka • Berdasarkan sistem hidraulik Penahan: dipasang pada bahagian atas pintu di sebelah yang berengsel • Jenis: dilekatkan di permukaan pintu dan dipasangkan bersembunyi dalam pintu RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 39. KELENGKAPAN GELANGSAR RBT JUN2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA
- 40. Terdiri daripada satulandasan logam berbentuk U tempat roda bergerak digantungkan Landasan ini dipasang di bahagian atas permukaan pada sebahagian bawah ( atas lantai ), satu saluran diperbuat daripada logam atau plastik ditanamkan atas lantai untuk memandu pergerakan pintu RBT JUN 2018 IPGKPM HAK CIPTA ANA