CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK
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Il documento esplora la connessione tra il cibo, il web e i social network, evidenziando come i brand stiano adattando le loro strategie di marketing online. Si discutono casi di successo e l'importanza dell'e-commerce per la sopravvivenza delle aziende alimentari, mentre si analizzano eventi e fenomeni sociali legati al cibo. Infine, vengono suggeriti approcci per ottimizzare la presenza online e migliorare l'interazione con i consumatori attraverso i social media.
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CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK
- 1. Università degli Studi di Siena Dipartimento di Scienze della Comunicazione CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK. COME COMBINARE GLI INGREDIENTI Daniele Vinci – Comunikafood 17 Maggio 2012 - Master in Comunicazione d'Impresa Complesso San Niccolò, Via Roma 56 - 53100 Siena
- 2. Network – web marketing food. “Aiutiamo i piccoli a diventare grandi con il web” Potete seguirci su: Blog: www.comunikafood.it Twitter: @comunikafood Pagina Facebook: https://facebook.com/comunikafood
- 3. "Parlare a tutti è parlare a ognuno“ S.Siddharta
- 4. CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK. COME COMBINARE GLI INGREDIENTI Punti di discussione Food e web: quale potenzialità Come si stanno muovendo i Brand Casi italiani – Esperienze dirette Claudio Gagliardini, PaninoGiusto, Carbonelli etc .. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Come usare il web: Facebook, Twitter, Come ottimizzare la propria “vetrina” online: - Come strutturare un e-commerce
- 5. Con la crisi economica in atto applicare una strategia di Rete per la propria azienda, di cui l’e-commerce è una componente e talvolta la risultante, non è più un’opportunità, ma una scelta improrogabile di sopravvivenza. La Rete è come una scialuppa del Titanic. Chi riesce a salirci si salva, tutti gli altri vanno a fondo. Casaleggio Associati
- 6. Monetizzare gli investimenti in web marketing è la parte più difficile da comprendere per le aziende. Il web non è un Mass Medium è più simile ad un Ubiquitous Medium
- 7. La spesa media annua per l’acquisto di prodotti alimentari online è di 643 Euro Fonte L’E-commerce Consumer Behaviour Report 2011 Ad oggi oltre un terzo degli utenti europei è disposto a “fare la spesa on line” se l’ordine viene consegnato a domicilio (35%), ed è in crescita la percentuale degli utenti che ritirerebbero l’ordine presso lo store (35%). Fonte Casaleggio Associati ricerca Ecommerce 2012
- 8. Un albero per spiegare il web
- 9. Come si stanno muovendo i Brand Barilla – Portale gastronomia http://www.academiabarilla.it/
- 10. Come si stanno muovendo i Brand Pan di stelle – interazione gamification www.pandistelle.it/
- 11. Come si stanno muovendo i Brand Mars/M&M’s –integrazione tv-online – gioco www.m-ms.it/it_IT/
- 12. Come si stanno muovendo i Brand Mulino Bianco – Community www.mulinobianco.it/
- 13. Come si stanno muovendo i Brand Amaro Lucano su Facebook 60 mila fan gioca con immagini www.facebook.com/Amaro.Lucano
- 14. Come si stanno muovendo i Brand McDonald’s Twitter – Fail? E Facebook?
- 15. Come si stanno muovendo i Brand Whole Foods – Il biologico Social – Pinterest www.wholefoodsmarket.com/
- 16. Come si stanno muovendo i Brand Whole Foods – Il biologico Social – Pinterest
- 17. Come si stanno muovendo i Brand Riso Flora – Blog e community
- 18. Come si stanno muovendo i Brand Ben&Jerry – Buzz - Partecipazione costante on/offline -il 18 - il 19 Maggio Siena - Nel caso qualcuno volesse chiedere al tour di arrivare in qualche luogo in particolare non dovrà fare altro che chiederlo qui http://www.facebook.com/benjerryitalia/app_247820545298362.
- 19. Mobile, marketing e applicazioni food Le aziende possono cogliere l’occasione - Nel posto giusto al momento necessario -
- 20. Come si stanno muovendo i Brand Kraft usa le ricette come contesto convergente
- 21. Come si stanno muovendo i Brand Barilla – si muove nel campo Mobile – geolocalizzazione legate la territorio – legame storico http://www.youtube.com/watch?v=pNoCzA3WcSo (Parla il responsabile comunicazione digitale Barilla - 500 Milioni di smart phone nel 2011)
- 22. Come si stanno muovendo i Brand Birra Beck’s – Mobile e interazione utente http://www.appgrabber.com/app/becks-gig-finder Segnalazione concerti e interazione tra utenti
- 24. Come si muovono i più “piccoli” Chobani – Conoscere i consumatori con i Social Media www.chobani.com/ Zero to $700 million in four years. http://www.forbes.com/sites/christophersteiner/2011/09/08/the-700-million-yogurt-startup/
- 25. Come si muovono i più “piccoli” Panino Giusto – Target , Blogger, Social e personalizzazione
- 26. Come si muovono i più “piccoli” Olio Topporusso – Originalità differenziazione
- 27. Come si muovono i più “piccoli” Soloprodotto – Stimolare interesse con il web
- 28. Come si muovono i più “piccoli” Caffè Carbonelli – Pr on/offline, Innovazione e web
- 29. Come si muovono i più “piccoli” Alpes.it – Comunicazione aziendale, ricette, ordini online B2B no e-commerce tradizionale
- 30. Come si muovono i più “piccoli” Opportunità da sfruttare nel settore - Mobile Marketing – Local Marketing
- 31. Gli utenti diventano protagonisti di un movimento sociale e di micro business con un approccio s-local (social-local)
- 32. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Let’s Lunch Italy – LetsLunch.com Primo Social network italiano dedicato agli incontri professionali a tavola
- 33. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Gnammo – Geolocalizzazione – mangiare a casa di altri – socialità - microbusiness
- 34. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App NewGusto – Primo Social network italiano dedicato al mangiare Social newgusto.com/
- 35. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Peoplecooks – Network italiano per invitare fino a 5 persone a pranzo/cena max 6 Euro pasto completo
- 36. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Foobr – Applicazione creata da un italiano, sarà in Italia fine anno Scopo: rendere accessibile cibo di qualità a un buon prezzo
- 37. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Tastexp.it – temporary shop online, un altro modo di vendere
- 40. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Growtheplanet – Sviluppo ecosostenibile e cibo a Km 0 , community e know how condiviso
- 41. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili
- 42. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili 2,7 milioni di italiani si dedicano a quest’attività * *rapporto Nomisma Società di studi economici
- 43. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …
- 44. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …
- 45. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare
- 46. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare ”
- 47. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare
- 48. Come usare il web: i Social media http://fanpagelist.com/category/brands/food/view/list/sort/followers_today/ Per essere visibili con i Social Media non pensare ai numeri pensa ad essere corretto con chi deve acquistare da te, la visibilità sarà una conseguenza.
- 49. Come usare il web: i Social media Usare più strumenti è il valore aggiunto – la aziende usano poco i video Youtube & Social: ( Fonte http://www.reelseo.com/youtube-statistics/) •Più di 5 milioni di persone hanno trovato e sottoscritto il canale di un amico usando gli strumenti di ricerca interna di YouTube. •Ogni tweet su un video risulta successivamente in sei diverse sessioni di navigazione. •Più della metà dei video sono stati votati o commentati dagli utenti. •Oltre 4 milioni di persone si connettono ogni giorno condividendo i video su altri social network.
- 50. Come usare il web: i Social media Essere creativi per scopi sociali che si diffondono facilmente http://www.youtube.com/watch?v=FMoDZOs3_wA
- 51. Come usare il web: i Social media Per rendere partecipi di un evento Credit image: http://www.davidelicordari.com/10-consigli-per-la-tua-pagina-facebook
- 52. Come usare il web: i Social media Massimizzando gli strumenti che già utilizziamo
- 53. Le regole del web sono molto più semplici di chi le "racconta": Offerta di servizi - Comunicazione - Aggiornamento – Integrazione
- 54. Come usare il web: i Social media Gli elementi più importanti Questa formula vale per Fb … Costanza – Sinergia – Affinità … in generale quello che premia su Social media è la forte interazione, la presenza costante e la qualità dei contenuti
- 55. Come usare il web: Facebook, Twitter Scrivere testi brevi.
- 56. Come usare il web: Facebook, Twitter Interagisci con altri
- 57. Come usare il web: Facebook, Twitter Cambia linguaggio
- 58. Come usare il web: Facebook, Twitter Fallo sapere anche fuori dal web.
- 59. Come usare il web: Facebook, Twitter Velocità WIN
- 60. Come usare il web: Facebook, Twitter Connessione/interattività
- 61. Come usare il web: Facebook, Twitter Presentazione: utilizzate le pagine per presentavi al meglio
- 62. Come usare il web: Facebook, Twitter Parlate con persone con androidi Immagine : @ http://paoloratto.blogspot.it/2012/05/come-non-usare-twitter.html
- 63. Come usare il web: Facebook, Twitter Riferimenti interni – esterni: Più condividete più sarete cercati
- 64. Come ottimizzare la propria “vetrina “online Fonte : http://www.seomoz.org/blog/perfecting-onpage-optimization-for-ecommerce-websites
- 65. Feedback dei clienti Il vero ROI sono le persone che parlano di voi
- 67. Facilitare lo scambio di informazioni tra utenti
- 68. Facilitare la possibilità di sharing
- 69. Velocizzare il caricamento delle pagine Photo credit: Stanely Hong
- 70. Inserisci un motore di ricerca interno
- 71. Rendi chiara l’offerta e la call to action
- 72. Inserisci elementi di credibilità e di certificazione di garanzia
- 73. Permetti la navigabilità del sito tramite le “briciole di pane”
- 74. Usa la forza delle immagini 1 2
- 75. Usa le descrizioni per facilitare il tutto: Utente che deve comprare – motore di ricerca che deve trovarti
- 76. Inserisci un numero di telefono: Sarai più credibile se le persone sanno che possono sempre raggiungerti
- 77. Sii reale … Chi compra online non è diverso da chi compra offline, ha solo bisogno di maggiori garanzie.
- 79. Grazie per l’ascolto … http://fwd4.me/10Vs
- 80. www.comunikafood.it @comunikafood www.facebook.com/comunikafood Per averci sopportato … vi meritate il nostro Giveaway Offerto da Claudia Gervasi : http://cloudland.weebly.com/