Paano Gumawa ng Hotdog
Simpleng Gabay sa Paggawa ng
Hotdog
Mga Sangkap
• • 1 kilo giniling na karne ng baboy o baka
• • 2 kutsara asin
• • 1 kutsara asukal
• • 1 kutsara paminta
• • 2 kutsara cornstarch
• • 1/2 tasa malamig na tubig
• • Food color (pula)
• • Hotdog casing (balat ng hotdog)
Hakbang 1: Paghahanda ng Karne
• • Gilingin nang pino ang karne.
• • Tiyaking walang litid o taba na buo.
• • Ilagay sa isang malaking mangkok.
Hakbang 2: Paghahalo ng Mga
Sangkap
• • Ihalo sa giniling na karne ang asin, asukal,
paminta, at cornstarch.
• • Idagdag ang malamig na tubig at food color.
• • Haluin hanggang sa maging malagkit at
pantay ang kulay.
Hakbang 3: Paglalagay sa Casing
• • Ilagay ang hinalong karne sa hotdog casing.
• • Pigain nang maayos para walang hangin sa
loob.
• • Itali ang dulo ng bawat hotdog.
Hakbang 4: Pagluluto
• • Pakuluan ang hotdog sa tubig sa loob ng 15–
20 minuto.
• • Patuluin at palamigin.
• • Maaaring i-prito o i-steam bago kainin.
Tapos na!
• Ngayon ay marunong ka nang gumawa ng
simpleng hotdog!
• Masarap, mura, at gawa sa sariling paraan.

paano_gumawa_ng_hotdog.pptxzssssssssesse

  • 1.
    Paano Gumawa ngHotdog Simpleng Gabay sa Paggawa ng Hotdog
  • 2.
    Mga Sangkap • •1 kilo giniling na karne ng baboy o baka • • 2 kutsara asin • • 1 kutsara asukal • • 1 kutsara paminta • • 2 kutsara cornstarch • • 1/2 tasa malamig na tubig • • Food color (pula) • • Hotdog casing (balat ng hotdog)
  • 3.
    Hakbang 1: Paghahandang Karne • • Gilingin nang pino ang karne. • • Tiyaking walang litid o taba na buo. • • Ilagay sa isang malaking mangkok.
  • 4.
    Hakbang 2: Paghahalong Mga Sangkap • • Ihalo sa giniling na karne ang asin, asukal, paminta, at cornstarch. • • Idagdag ang malamig na tubig at food color. • • Haluin hanggang sa maging malagkit at pantay ang kulay.
  • 5.
    Hakbang 3: Paglalagaysa Casing • • Ilagay ang hinalong karne sa hotdog casing. • • Pigain nang maayos para walang hangin sa loob. • • Itali ang dulo ng bawat hotdog.
  • 6.
    Hakbang 4: Pagluluto •• Pakuluan ang hotdog sa tubig sa loob ng 15– 20 minuto. • • Patuluin at palamigin. • • Maaaring i-prito o i-steam bago kainin.
  • 7.
    Tapos na! • Ngayonay marunong ka nang gumawa ng simpleng hotdog! • Masarap, mura, at gawa sa sariling paraan.