STRUKTUR
DAN FUNGSI
ORGANEL SEL
Disusun oleh :
AISYAH QURROTA ‘AINI (01)
ANNISA DWI K (03)
FADILLA PRAMESTIWI (12)
HANIFAH AMBANG F (15)
JIHAN NABILAH (16)
SEL
Sel merupakan kesatuan struktural dan
fungsional penyusun makhluk hidup yang
dapat memperbanyak diri. Aktivitas
yang ada dalam sel terjadi dalam
organel-organel yang mendukung fungsi-
fungsi tertentu.
DINDING SEL
Dinding sel bersifat permeabel, berfungsi
sebagai pelindung dan pemberi bentuk
tubuh. Sel-sel yang mempunyai dinding sel
antara lain: bakteri, cendawan, anggang
(protista), dan tumbuhan.
Gambar : Noktah pada batang pinus (A) dan Plasmodesmata (B)
MEMBRAN PLASMA
Membran plasma membatasi sel dengan
lingkungan luar, bersifat semi/selektif
permeabel, berfungsi mengatur pemasukan dan
pengeluaran zat ke dalam dan ke luar sel dengan
cara difusi, osmosis, dan transport aktif.
Membran plasma disusun oleh fosfolipid,
proten, kolesterol, dl.
SITOPLASMA
Sitoplasma merupakan cairan sel yang berada di luar
inti, terdiri atas air dan zat-zat yang terlarut serta
berbagai macam organel sel hidup.
Organel-organel yang terdapat dalam sitoplasma
antara lain:
a. Retikulum Endoplasma
Retikulum Endoplasma (RE) berupa
saluran-saluran yang dibentuk oleh
membran Retikulum Endoplasma (RE) berupa
saluran-saluran yang dibentuk oleh membran.
Pada RE kasar terdapat ribosom, berfungsi
sebagai tempat sintesis protein. Sedangkan
pada RE halus tidak terdapat ribosom, berfungsi
sebagai tempat sintesis lipid.
Gambar : Retikulum Endoplasma
b. Ribosom
Ribosom terdiri atas dua unit yang
kaya akan RNA, berperan dalam sintesis
protein. Ribosom ada yang menempel
pada RE kasar dan ada yang terdapat
bebas dalam sitoplasma.
c. Mitokondria
Mitokondria memiliki membran rangkap,
membran luar dan membran
dalam. Di antara kedua membran tersebut
terdapat ruang antar membran. Membran
dalam berlekuk-lekuk disebut krista yang
berfungsi untuk memperluas bidang
permukaan agar proses penyerapan oksigen dan
pembentukan energi lebih efektif. Pada
bagian membran dalam terdapat enzim
ATP sintase yang berfungsi sebagai tempat
sintesis ATP. Fungsi mitokondria ini adalah
tempat respirasi aerob.
d. Lisosom
Lisosom berupa butiran kecil/bundar, berisi enzim
pencerna yang berfungsi dalam pencernaan intrasel.
e. Badan Golgi
Badan Golgi berupa tumpukan kantung-kantung pipih, berfungsi
sebagai tempat sintesis dari sekret (seperti getah pencernaan, banyak
ditemukan pada sel kelenjar), membentuk protein dan asam inti
(DNA/RNA), serta membentuk dinding dan membran sel.
beberapa fungsi badan golgi antara lain :
1. Membentuk kantung (vesikula) untuk sekresi. Terjadi
terutama pada sel-sel kelenjar kantung kecil tersebut, berisi
enzim dan bahan-bahan lain.
2. Membentuk membran plasma. Kantung atau membran golgi
sama seperti membran plasma. Kantung yang dilepaskan dapat
menjadi bagian dari membran plasma.
3. Membentuk dinding sel tumbuhan
4. Fungsi lain ialah dapat membentuk akrosom pada spermatozoa
yang berisi enzim untuk memecah dinding sel telur dan
pembentukan lisosom.
5. Tempat untuk memodifikasi protein
6. Untuk menyortir dan memaket molekul-molekul untuk sekresi sel
7. Untuk membentuk lisosom
f. Plastisida
Plastida adalah organel sel yang menghasilkan warna pada
sel tumbuhan.
terbagi atas :
- Leukoplas = Amiloplas: plastida yang tidak berwarna, dapat
membentuk dan menyimpan butir-butir zat tepung/pati.
- Kromoplas adalah plastida berwarna selain hijau, karena
adanya pigmen: melanin (hitam), likopin (merah), xantophil
(kuning), karoten (jingga), fikosianin (biru), dan fikoeritrin
(coklat).
- Kloroplas merupakan plastida berwarna hijau, karena
mengandung zat hijau daun (klorofil), terdiri atas: klorofil a
(warna hijau biru=C55H72O5N4Mg) dan klorofil b (warna
hijau kuning=C55H70O6N4Mg).
- phaeoplas = mengandung pigmen fukosantin sehingga
berwarna cokelat
Gambar : Kloroplas
• g. Vakuola berbentuk rongga bulat,
berisi senyawa kimia tertentu atau sisa
produk metabolisme sel, yang
mengandung berbagai macam zat sesuai
pada jenis selnya. Misalnya dapat berisi
garam nitrat pada tanaman tembakau,
tanin pada sel-sel kulit kayu, minyak
eteris pada kayu putih dan mawar,
terpentin pada damar, kinin pada kina,
nikotin pada tembakau, likopersin pada
tomat, piperin pada lada.
• h. Nukleus (Inti sel) dibatasi oleh
membran inti, mengandung benang-
benang kromatin dan nukleolus (anak inti
sel). Membran inti terdiri atas dua lapis
dan mempunyai pori. Benang-benang
kromatin akan memendek pada waktu
proses pembelahan sel membentuk
kromosom. Nukleus berfungsi mengatur
segala aktivitas yang terjadi dalam sel
Gambar : Nukleus dan Retikulum
Endoplasma kasar
STRUKTUR DAN FUNGSI ORGANEL SEL

STRUKTUR DAN FUNGSI ORGANEL SEL

  • 1.
  • 2.
    Disusun oleh : AISYAHQURROTA ‘AINI (01) ANNISA DWI K (03) FADILLA PRAMESTIWI (12) HANIFAH AMBANG F (15) JIHAN NABILAH (16)
  • 3.
    SEL Sel merupakan kesatuanstruktural dan fungsional penyusun makhluk hidup yang dapat memperbanyak diri. Aktivitas yang ada dalam sel terjadi dalam organel-organel yang mendukung fungsi- fungsi tertentu.
  • 4.
    DINDING SEL Dinding selbersifat permeabel, berfungsi sebagai pelindung dan pemberi bentuk tubuh. Sel-sel yang mempunyai dinding sel antara lain: bakteri, cendawan, anggang (protista), dan tumbuhan.
  • 5.
    Gambar : Noktahpada batang pinus (A) dan Plasmodesmata (B)
  • 6.
    MEMBRAN PLASMA Membran plasmamembatasi sel dengan lingkungan luar, bersifat semi/selektif permeabel, berfungsi mengatur pemasukan dan pengeluaran zat ke dalam dan ke luar sel dengan cara difusi, osmosis, dan transport aktif. Membran plasma disusun oleh fosfolipid, proten, kolesterol, dl.
  • 7.
    SITOPLASMA Sitoplasma merupakan cairansel yang berada di luar inti, terdiri atas air dan zat-zat yang terlarut serta berbagai macam organel sel hidup. Organel-organel yang terdapat dalam sitoplasma antara lain: a. Retikulum Endoplasma Retikulum Endoplasma (RE) berupa saluran-saluran yang dibentuk oleh membran Retikulum Endoplasma (RE) berupa saluran-saluran yang dibentuk oleh membran. Pada RE kasar terdapat ribosom, berfungsi sebagai tempat sintesis protein. Sedangkan pada RE halus tidak terdapat ribosom, berfungsi sebagai tempat sintesis lipid.
  • 8.
  • 9.
    b. Ribosom Ribosom terdiriatas dua unit yang kaya akan RNA, berperan dalam sintesis protein. Ribosom ada yang menempel pada RE kasar dan ada yang terdapat bebas dalam sitoplasma.
  • 10.
    c. Mitokondria Mitokondria memilikimembran rangkap, membran luar dan membran dalam. Di antara kedua membran tersebut terdapat ruang antar membran. Membran dalam berlekuk-lekuk disebut krista yang berfungsi untuk memperluas bidang permukaan agar proses penyerapan oksigen dan pembentukan energi lebih efektif. Pada bagian membran dalam terdapat enzim ATP sintase yang berfungsi sebagai tempat sintesis ATP. Fungsi mitokondria ini adalah tempat respirasi aerob.
  • 11.
    d. Lisosom Lisosom berupabutiran kecil/bundar, berisi enzim pencerna yang berfungsi dalam pencernaan intrasel. e. Badan Golgi Badan Golgi berupa tumpukan kantung-kantung pipih, berfungsi sebagai tempat sintesis dari sekret (seperti getah pencernaan, banyak ditemukan pada sel kelenjar), membentuk protein dan asam inti (DNA/RNA), serta membentuk dinding dan membran sel. beberapa fungsi badan golgi antara lain : 1. Membentuk kantung (vesikula) untuk sekresi. Terjadi terutama pada sel-sel kelenjar kantung kecil tersebut, berisi enzim dan bahan-bahan lain. 2. Membentuk membran plasma. Kantung atau membran golgi sama seperti membran plasma. Kantung yang dilepaskan dapat menjadi bagian dari membran plasma. 3. Membentuk dinding sel tumbuhan 4. Fungsi lain ialah dapat membentuk akrosom pada spermatozoa yang berisi enzim untuk memecah dinding sel telur dan pembentukan lisosom. 5. Tempat untuk memodifikasi protein 6. Untuk menyortir dan memaket molekul-molekul untuk sekresi sel 7. Untuk membentuk lisosom
  • 12.
    f. Plastisida Plastida adalahorganel sel yang menghasilkan warna pada sel tumbuhan. terbagi atas : - Leukoplas = Amiloplas: plastida yang tidak berwarna, dapat membentuk dan menyimpan butir-butir zat tepung/pati. - Kromoplas adalah plastida berwarna selain hijau, karena adanya pigmen: melanin (hitam), likopin (merah), xantophil (kuning), karoten (jingga), fikosianin (biru), dan fikoeritrin (coklat). - Kloroplas merupakan plastida berwarna hijau, karena mengandung zat hijau daun (klorofil), terdiri atas: klorofil a (warna hijau biru=C55H72O5N4Mg) dan klorofil b (warna hijau kuning=C55H70O6N4Mg). - phaeoplas = mengandung pigmen fukosantin sehingga berwarna cokelat
  • 13.
  • 14.
    • g. Vakuolaberbentuk rongga bulat, berisi senyawa kimia tertentu atau sisa produk metabolisme sel, yang mengandung berbagai macam zat sesuai pada jenis selnya. Misalnya dapat berisi garam nitrat pada tanaman tembakau, tanin pada sel-sel kulit kayu, minyak eteris pada kayu putih dan mawar, terpentin pada damar, kinin pada kina, nikotin pada tembakau, likopersin pada tomat, piperin pada lada.
  • 15.
    • h. Nukleus(Inti sel) dibatasi oleh membran inti, mengandung benang- benang kromatin dan nukleolus (anak inti sel). Membran inti terdiri atas dua lapis dan mempunyai pori. Benang-benang kromatin akan memendek pada waktu proses pembelahan sel membentuk kromosom. Nukleus berfungsi mengatur segala aktivitas yang terjadi dalam sel
  • 16.
    Gambar : Nukleusdan Retikulum Endoplasma kasar