t298rat298ra のブックマーク 2010/02/10 23:49

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【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (14) 残ったチャーハンの活用レシピ「チャーハンの春雨スープ仕立て」 | ライフ | マイコミジャーナル

    多めにつくって残ってしまったチャーハン。温めなおしてべるのでは芸が無い。そこで今回は、残ったチャーハンを使った"再利用"するレシピを紹介する。レシピ考案は東京・青山の中華料理店「Essence」のオーナー...

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