必比登主廚進駐！ 台北最美百年老屋餐廳「輝室」 解鎖台味記憶

  1. 米粉、麻油蛋酥、發酵辣椒醬。圖／輝室提供

    米粉、麻油蛋酥、發酵辣椒醬。圖／輝室提供

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  2. 鴨、烤地瓜、芋頭。圖／輝室提供

    鴨、烤地瓜、芋頭。圖／輝室提供

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  3. 建於日治時期的歷史建築「戴炎輝寓所」，歷經三年半修復與改造後，以「輝室」之名成為台北最美老宅餐廳。圖／輝室提供

    建於日治時期的歷史建築「戴炎輝寓所」，歷經三年半修復與改造後，以「輝室」之名成為台北最美老宅餐廳。圖／輝室提供

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  4. 主廚楊子毅（Craig Yang）（左）與執行主廚江阪心廷（Esaka Shintei）。圖／輝室提供

    主廚楊子毅（Craig Yang）（左）與執行主廚江阪心廷（Esaka Shintei）。圖／輝室提供

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  5. 黑糖麻糬、蘋果酸奶油。圖／輝室提供

    黑糖麻糬、蘋果酸奶油。圖／輝室提供

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  6. 桂花、柴燒龍眼、紅豆湯。圖／輝室提供

    桂花、柴燒龍眼、紅豆湯。圖／輝室提供

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  7. 台中194、海魚、清粥小菜。圖／輝室提供

    台中194、海魚、清粥小菜。圖／輝室提供

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  8. 紅玉雞、野菜、煙燻雞油。圖／輝室提供

    紅玉雞、野菜、煙燻雞油。圖／輝室提供

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