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近期不少消費者反映,大賣場架上找不到雞蛋,甚至空了兩個星期,蛋荒是否再起的疑慮隨之浮現。蛋農透露,市場雞蛋調度價格每箱漲幅約37.7%,其中紅殼蛋供應尤其吃緊,北部個別調度行情甚至傳出每箱1100至...
一場毒油風暴,凸顯出的不只是台灣食品安全管理的千瘡百孔,也照見政治人物面對危機時的優先順序。
中聯致癌油風暴延燒至今,政府23日端出「食安法」修法版本。問題是,如果提高罰鍰、增加通報義務、授權中央成立指揮中心,就能讓人民吃得安心,那麼過去十年來,政府推動的食安五環、前瞻食品安全建設,以及一再...
中聯毒油事件延燒至今,最令民眾失望的,不是只有致癌物、汙染物進入食品鏈,而是政府危機處理的態度。從事件爆發初期遭外界質疑處理緩慢,到資訊揭露零碎,再到中央與藍營執政縣市隔空交火,整起食安事件逐漸染上...
毒油風暴持續延燒,行政院提出擴大預防性下架、協助消費者求償、督促業者退貨、追查問題原因及修法等措施。但這些作為多數仍屬事後補救,其實民眾關心的,不是買到問題商品後能否退錢,而是為何問題油能流入市場?...