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40歳で料理を始めてみたら「パソコンを起動できないおじさん」の気持ちがわかった件。

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692users がブックマーク コメント 260

    記事へのコメント260件

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    white_cake
    マジな話、家庭科の教科書ってありがたいよなあ。料理だけじゃなく、洗濯にしろ掃除にしろ、完全な初心者の学びを意識したハウツー本て、家事には少ないと思う。家庭科の教科書大事。

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    yugyu
    記事内容とほとんど関係ないが，いまデーモン閣下は小暮姓を名乗ってはいない

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    isaisstillalive
    例えば適量って「適した量」なんだけど、料理できる人じゃないとどれくらいが適してるのかわからん

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    unfallen_castle
    「出来ない」をちゃんと開示するのは重要だと思う

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    laranjeiras
    初心者分野は動画の方が自分の粒度で読み解けるので役に立つ。本業のIT系の動画はかったるいしドキュメントの方が100倍マシと思ってたけど、IT粒度の粗い人にはそっちの方が役に立つんだろうな。

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    monacal
    いきなりレシピからやるのではなく、ミールキットから始めると良いよ。材料が必要量だけ詰められていて、丁寧な作り方がついてる。「野菜が色づくまで」ではなく「中火で2分」（中火の定義つき）と書いてある。

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    goldhead
    20年くらい自炊してるけど、おれも複数の料理を並べるの無理＞"なんであんな複雑な工程を同時並行で進められるんですか？本気で謎。"

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    oh_yeah_kimio
    "なかなかよいのでは","悪くないのでは？"とかの言い回しが下手のドヤで可愛いな

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    crode
    自分の場合はクルマをイジることかな？公道走るものをこんなにバラしていいもんかっていう。間違えたら走行中にタイヤ取れたりエンジン止まったりしないだろうかという恐怖。バイクならギリ自分の守備範囲で止まれる

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    masahiror
    すごく良い体験談なんだが、できるようになった今こそ手間が少ないと思ってる「サンドイッチやおにぎり」に挑戦してみては。サンドイッチは準備の鬼だしおにぎりも慣れてないと食べやすい丸さ/大きさ/硬さが難しい

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    yyamaguchi
    「これで私には、誰かに何かを教える時、「相手が初学者なら、自分に料理を教えるつもりで教えろ」という重要な基準が出来たわけです。」

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    raitu
    “例えば人参があったとして、「これはどこまでが排除するべき皮で、どこからが食べるべき実なのか？」ということが判断出来ないわけです。 玉ねぎってあれどこまでが皮なの？本体ないんやけど。”

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    bulldra
    “「分からない時の気持ち」というものは既に分かっている人間にとっては極めてくみ取りにくいものですので、この年になって「完全な初学者」の立ち位置に自分を置くことが出来るのは大変貴重な機会”

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    yumu19
    小学校で調理実習なかったのかな・・・。ともかく、新しいことを始めることは良いことだ。

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    momoirotan
    “バスカイアー”

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    furan
    おかしい…　同世代の私は義務教育でここに述べられている失敗談の大半の正解を教えて貰ったのだが…

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    nanamenamename
    料理ができるようになるというよりカレーとかチャーハンとか一品が作れるようになるのが早いきがする

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    koogawa
    ワシもホットケーキの焼き方から勉強してる

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    niaoz
    家庭科以外では「お休みのあいだはお家のおてつだいをしましょう」の偉大さ。おままごとレベルでも物心つく頃に生活の基本スキルを一通り体験してみるの大事。

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    quick_past
    極論を言えば、自分で消費するだけならぶっちゃけ適当に火を通して醤油で味付ければたいてい食べられるのよ。あとは、生では食べてはいけない食材や、加熱しないと毒を持ってる食用きのこの知識

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    sorano_k
    人参はすでに皮を剥いた状態で売っているので剥かなくていいらしいゾ。／家庭科の時間野菜くずを投げて遊んでいるような子だったのだろう・・・。算数の時間絵を書いていた私は責められない。

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    mztns
    料理番組みよう。おすすめは「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」講師が辻調の先生で教えるプロだけあって丁寧。他の料理番組は自称料理研究家みたいな変なのが出たりするので当たり外れが大きい。

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    yazuka08
    今日の料理とか料理番組見るといい。なんも知らんとなんとなく見覚えがあるの差は大きい。

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    rgfx
    この手の話をみて久々にこれを思い出した＞「近年稀にみる落胆 - [email protected]」 http://matakimika.hatenadiary.jp/entry/20061105/p3 / 豚コマとカット野菜炒めて業務スーパーのパッタイペーストをドーンで済ましがちではある

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    lucifer_af
    「私はヒトたるものの水準から遠く10万年は遅れているということになります。なんということでしょう。10万年て。デーモン小暮閣下まだ産まれたばっかの頃やん。悪魔と伍する程の人類史的周回遅れです。どうすんだ」

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    mirai28724
    複数の工程を同時に進行する能力は、男女で有意義の差が出るって昔本で読んだ事があります。色々と腑に落ちるところがある。

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    arvante
    "バスカイアーです。" ロルトより使い道のない呪文じゃん。

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    rin51
    サンドイッチはオーブンで食パン焼いて野菜と肉とカラシ等を挟んでテキトーに切ってるだけなんだが、ブコメのひとたちどんなサンドイッチを作ってるんだ

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    sakahashi
    時間があれど金の無い大学生活での楽しみの一つに自炊があったような気もする

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    j_naito
    私も調理できない

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    hatechan09
    ”「サンドイッチ」とか「おにぎり」といった手間の少なそうな料理”確かに普段料理する人からは決して出ない感想。

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    pero_0104
    女もそうなのだ。気持ちがわかりすぎる。勝手に出来るわけじゃない…

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    ornith
    「もう○歳だし、今更始めるのもなあ……」って避けるんじゃなくて、「もう○歳なのに、まだ挑戦できてないことがある！ やるっきゃねえ！」って自然と思えるオッサンになりたい。なろう。

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    ykore52
    1コア1スレッドCPUのため複数同時調理はとても難しい

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    drinkmee
    「立ち上げてください」が、日本語として何をしたらいいのかわからない人がいるよね、まず。

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    hadakadenkyu
    プロでも計量するお菓子作りから始めるといいと思う／何故かプログラマはお菓子作りが得意な印象／40歳なら男子も家庭科必修だった筈なんだが小中学校の調理実習とかどうしてたんだ？？

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    baroclinic
    プログラミングに挑戦しようとして環境構築で挫折する側の者です。料理は普通にできます。とても参考になる痛快な記事でした。食べ物の写真が美味しそうでくやしい

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    laptice
    自分の無知や弱点を晒し、年齢や立場の上下関係なく学ぼうとする姿勢は強い。料理本などにでてくる曖昧な表現（胡椒少々とか塩ひとつかみとか）は困惑しますよねｗ

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    yamada_shirou
    料理とパソコン比べてしまうとやはり違う気がするなあ。パソコンほど厳格に作法を守らなくても何か成果物はできる。惣菜買ってきたりデリバリーする事もすでに料理の一部だろうし。

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    mozunikki
    料理の同時進行を手際よくできる人はほんま尊敬する。

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