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おプチ丸

おプチ丸

@cook_40128524
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一人暮らしの30代女子ですが、ホームパーティや人を招いての家ご飯が大好きです(*´∇`*)

手間がかからず美味しく、安く、ボリューミーがモットー

また、海老アレルギーなのでレシピには海老は登場しませんので悪しからず(´-`)

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    健康!無限!春キャベツと納豆の美容サラダ

    春キャベツ • 新玉ねぎ • トマト • アボカド • ちりめん • めんつゆ • マヨネーズ • 塩 • 刻み海苔 • 納豆
    • 2〜3人分
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    絶品!某トラットリアの本格バーニャカウダ

    国産にんにく • じゃがいも • アンチョビペースト • 牛乳 • オリーブオイル • 牛乳 • 水
    • 4〜5人分
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    簡単♬ジューシーヘルシーしっとり鶏ハム

    鶏胸肉 • 砂糖 • 塩
    • 胸肉1枚分
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    夏バテ解消♬鶏胸肉のネバネバ掛け

    鶏胸肉 • 酒 • 醤油 • 生姜 • 片栗粉 • 山芋 • オクラ • めんつゆ • 醤油 • 白だし • または和風だし
    • 2〜3人分
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    万能な基本のドレッシング♬肉でも魚でも!

    白ワイン • 赤ワインビネガー • フレンチマスタード • はちみつ • 塩 • 顆粒コンソメ • 醤油 • 白胡椒 • グレープシードオイル • にんにく
    • 200cc分位
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    簡単!本格!瓶詰の焼さけでパクチー炒飯♬

    炊いたご飯 • 焼さけの瓶詰 • ニンニク • 長ネギ • パクチー • 卵 • マヨネーズ • ごま油 • 白ごま • 顆粒鶏ガラスープ • ブラックペッパー
    • 2人分
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    コンビニ食材で。卵白も使うカルボうどん♬

    フランクフルト • ゆでうどん • 卵 • 生クリーム、水 • 生クリームない時は牛乳または豆乳 • コンソメキューブまたは顆粒コンソメ • バターまたはマーガリン • 塩胡椒 • 玉ねぎ
    • 2人分
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    子供も喜ぶ♬簡単!水菜と人参の白和え

    豆腐 • 人参 • 水菜 • 砂糖 • めんつゆ • しょうゆ • すりごま
    • 2〜3人分
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    鶏むね肉と厚揚げのふわふわ卵炒め

    鶏胸肉 • 厚揚げ • 長ネギ • 卵 • マヨネーズ • にんにく、しょうが • 酒 • しょうゆ • 片栗粉 • 顆粒鶏ガラスープ • 水 • 塩胡椒 •
    • 2〜3人分
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    簡単副菜!小料理屋の豆苗と油揚げのお浸し

    豆苗 • 油揚げ • お好みで千切り生姜 • 水 • 塩 • 濃縮の白だし • 酒、みりん
    • 3〜4人分
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    具沢山!簡単!食べる洋風スープ

    キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • ベーコン • 水 • コンソメキューブ • 塩胡椒 • トマトペースト
    • 4人分
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    菜の花入り♬春のだし巻き卵〜お弁当にも

    卵 • 菜の花 • 塩 • 白だし • 砂糖 • 水 • めんつゆ
    • 2人分
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    春らしい♬丸ごと新玉ねぎのグラタンスープ

    新玉ねぎ • ベーコン • コンソメキューブ • 水 • ピザ用チーズ • 塩胡椒 • 塩 • 白ワイン
    • 2人分
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    柔らかジューシー♬うちの豚の生姜焼き

    豚肉 • キャベツ • トマト • 醤油、酒、みりん • はちみつ • 玉ねぎ • 生姜 • 生姜
    • 4人分
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    簡単!激ウマ!砂肝のネギまみれ

    砂肝 • 長ネギ • 顆粒の鶏ガラスープ • ブラックペッパー • レモン汁 • 胡麻油 • にんにく • 酒 • 塩
    • 2〜3人分
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    春を感じる♬菜の花と蛤の酒蒸し

    はまぐり • 菜の花 • 酒 • 塩 • 白だし • 水
    • 2〜3人分
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    簡単小鉢!いんげんの胡麻和え

    いんげん • 醤油 • 砂糖 • 白だし • ごま油 • すりごま
    • 2〜3人分
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    春を感じる♬新玉ねぎの優しい肉じゃが

    牛肉切り落とし • じゃがいも • 新玉ねぎ • 人参 • しいたけ • 結び白滝 • いんげん、またはキヌサヤ • 生姜 • 砂糖 • めんつゆ • 酒 • 醤油 •
    • 4〜5人分
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    本格!簡単!牛タン煮こみビストロ風

    牛タンブロック • 人参 • 玉ねぎ • マッシュルーム • トマトペースト • またはトマトピューレ • デミグラスソース • コンソメキューブ • 水 • ウスターソース • ローリエ • サラダ油 •
    • 2人分
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    生ベーコンとクレソンのコク旨ポテトサラダ

    じゃがいも • パンチェッタ • 人参 • 玉ねぎ • ゆで卵 • クレソン • 生クリーム • マヨネーズ • 塩胡椒 • 酢 • 顆粒コンソメ
    • 4人分
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