日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
アボカドの食べ方に飽きてしまった方必見!こんな食材や調味料とも合うんだという発見があるレシピをご紹介します。オシャレに見えるのでおもてなしにも。
濃厚な味わいが特徴のアボカド。食べ方がマンネリ化していませんか?いつもは組み合わせない食材や調味料と組み合わせてみると新たな発見があるかもしれませんよ。
濃厚なクリームチーズとの組み合わせは、柚子胡椒のピリっとしたアクセントで引き締まります。塩昆布と和えるだけなのに、相性抜群のおいしさにお酒も進んでしまいます。ハーブのオレガノ入りの香りの良い和風ドレッシングでいつものサラダがランクアップ。アボカドはサーモンなどのお刺身との相性も良いので、レモン汁、オリーブオイルでさっぱりマリネもオシャレな一品になります。さっとできるのにオシャレに見えるので、SNS映えしそうです。