高膽固醇和高血壓同時出現時，會在動脈內形成斑塊，阻塞血流，損害心血管健康，透過降低膽固醇和血壓可以將心臟病的風險降低80%，對預防心血管疾病非常重要。有專家表示，在午餐之前食用「一種常見的水果」能幫助改善心臟健康。
根據外媒報導，英國心臟協會在報告中指出，建議把上午11點的零食換成一種低脂高纖的水果，幫助降低膽固醇和血壓，它就是常見的「香蕉」。
為什麼香蕉能改善高膽固醇？
香蕉本身幾乎不含膽固醇與脂肪，並富含可溶性膳食纖維和礦物質鉀，能幫助清除血液中的低密度脂蛋白膽固醇，也就是俗稱的「壞膽固醇」，另外鉀還有調節血壓的作用，對膽固醇控制也有助益。
為什麼香蕉能改善高血壓？
香蕉中的鉀有助於平衡體內的鈉含量，放鬆血管壁，促進血液流動，並排出體內多餘的鹽分，幫助降低血壓和減少中風的風險。要注意的是，腎臟疾病或正在服用藥物的患者則應諮詢醫生，謹慎評估飲食中的鉀攝取量。
其他能幫助心血管健康的習慣
比起膳食纖維或是礦物質保健品，更建議從天然食物中攝取全面的營養，除了香蕉之外，其他富含鉀的食物包括：菠菜、地瓜、酪梨、鮭魚、優格和豆類。
想多補充膳食纖維，無糖燕麥、大麥、水果和蔬菜都是很棒的選擇。另外，平時也建議用橄欖油、菜籽油或葵花籽油來代替奶油，並攝取富含Omega-3脂肪酸的堅果（如：杏仁、核桃）和油性魚類（如：鮭魚、鯖魚）。
飲食中也要注意減少鈉的攝取量，避免食用高加工食品，並養成查看食品成分標籤的習慣。
除了飲食，生活習慣和運動習慣也都是影響體重、血壓、膽固醇數值的重要因素，建議每週進行150分鐘中等強度的有氧運動，並保持作息規律，避免長期累積壓力並戒菸戒酒。
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