迷迭香真能加速傷口癒合、減少疤痕？美國學生好奇心驅使，揭開神秘面紗

AI重點

文章重點整理：

• 重點一：迷迭香含鼠尾草酸可促進傷口癒合。
• 重點二：研究證實迷迭香對疤痕形成有正面影響。
• 重點三：使用前建議先做局部測試以防過敏。

迷迭香是一種原生於地中海沿岸的常綠香草植物，其葉、莖和花都富含芳香精油。西方料理中常用於烤肉、麵包和燉菜，來增添香氣，另外，迷迭香精油也常用於芳香療法，讓人放鬆，減輕壓力。雖然迷迭香精油中含有多種生物活性成分，其中鼠尾草酸（carnosic acid）因為具有抗氧化作用，理論上，似乎可以保護皮膚免受自由基傷害，有助提升皮膚彈性與抗老化，但仍需科學證實。

就在最近2025~2026，由於TikTok和Instagram上有大量迷迭香精華/精油護膚、護髮的使用者影片瘋傳，包括它能提振精神、改善皮膚狀況、甚至加速傷口癒合/減少疤痕。基於這些短影片平台的速食內容特性，以及，許多用戶自行分享成效的故事，故而讓其在網路上迅速擴散，討論熱度破表。

瘋傳的流行內容，科學上能站得住腳嗎？

受到網路內容瘋傳的影響，於是激起了美國長春藤名校，賓州大學主修生物的大三同學龐佳怡(Jiayi Pang)追求真相的興趣，遂與細胞與分子生物學研究所博士生伊曼紐爾·拉普·雷耶斯(Emmanuel Rapp Reyes)共同找上了該校皮膚科的梁教授/醫師(Thomas Leung)，希望能在其指導下，利用科學實驗，來釐清這些說法是否屬實，也因此展開了一系列的實驗室研究。

最終成功地獲得了科學佐證，並且將研究成果發表在《臨床研究雜誌-洞察力》(JCI Insight)的國際期刊上，確認鼠尾草酸在動物實驗中，有助於傷口癒合，並降低疤痕相關纖維化指標。然此項研究與美容抗老效果無關，切勿過度解讀。

在實驗室中測試迷迭香的關鍵成分

兩位同學首先在小鼠身上測試了含鼠尾草酸的自製乳霜。結果驚訝的發現，該乳霜確實能加快傷口閉合，並幫助毛囊、皮脂腺與軟骨等結構的再生。且更進一步發現，當乳霜使用於感覺神經元特異性缺乏TRPA1的小鼠身上時，這些效果便不再出現。於是推論鼠尾草酸可活化並依賴 TRPA1，進而促進癒合，並降低疤痕相關的纖維化反應。

TRPA1是表現在皮膚感覺神經末梢上的「瞬時受體電位離子通道」，英文全名為Transient Receptor Potential Ankyrin 1。它是人體用來「偵測刺激、產生疼痛與不適感」的關鍵角色，當TRPA1被外界刺激後，會讓Ca²⁺、Na⁺ 進入神經細胞，引發神經去極化，產生疼痛、灼熱、刺痛或不適感。刺激的種類可以是化學物刺激(如芥末油)、溫度刺激(很冷或很熱）、內源性發炎物質(發炎物質)和酸鹼刺激。所以TRPA1是皮膚的「危險偵測器」，專門感知外界對身體的傷害，好讓你能警覺並迅速抽回你身體上暴露的部分，防止更進一步的傷害。而本研究顯示，TRPA1並非僅僅只與疼痛有關，在特定條件下也能啟動有利於組織再生的免疫修復訊號。

人體的皮膚出現傷口後，其癒合過程分為4個時期，止血期、發炎期、增生期（角質細胞、纖維母細胞生長）和重塑期（膠原蛋白重排，決定是否留疤），疤痕之所以會形成，其最大的原因是發炎期太強、太久所造成的。此次研究顯示，適度的TRPA1 活化會啟動特定免疫訊號，促進修復並降低纖維化指標，亦即減少疤痕產生。

研究團隊同時亦檢驗其他草本植物，例如百里香與奧勒岡，雖然也有活化TRPA1的能力，但迷迭香在效果上較不刺激與耐受度較佳，可能更適合作為局部促進修復的選項。其他像是外用免疫調節藥「依米喹莫德」乳膏(imiquimod)，也可以刺激TRPA1受體，但研究團隊後續僅選擇以迷迭香/鼠尾草酸作為驗證重點。

迷迭香只在塗抹處發揮作用

迷迭香的再生效果僅會出現在鼠尾草酸乳霜實際塗抹的部位。若將乳霜塗抹在遠離傷口的皮膚區域，未見明顯系統性促進再生，顯示其作用是高度局部性的。賓州大學皮膚科梁教授表示，疤痕不僅會帶來外觀上的不雅，甚至會有功能上的問題，而迷迭香萃取物，尤其是其主要抗氧化成分鼠尾草酸，能夠將癒合過程從結疤轉向健康的皮膚再生，相當不錯。目前在人類身上，科學界尚未能穩定且成熟的做到這一點。

未來傷口照護研究的潛力

梁教授接受媒體專訪時表示，他覺得很自豪，能夠有機會帶領賓州大學的在校年輕同學，從日常生活中的問題出發，主動尋求科學答案，並發表在國際知名的期刊上。

最後，筆者仍要提醒，迷迭香產品（精油／精華液）雖然天然且網路風靡，但每個人皮膚與體質都不盡相同，使用前建議先做局部測試，若有敏感肌膚或特殊狀況（如孕期、慢性皮膚炎等）時，最好先諮詢專業醫療人員後，再使用。當然，若未來效果確定後，人類在減少疤痕上，將會有另一種低成本的新選擇。

【參考文獻】

1. Emmanuel Rapp, Jiayi Pang, Borna Saeednia, Stephen Marsh Prouty, Christopher A. Reilly, Thomas H. Leung. Carnosic acid in topical rosemary extract enhances skin repair via TRPA1 activation. 2025;10(23):e196267. https://doi.org/10.1172/jci.insight.196267.

精華 FAQ

• Q1：迷迭香精油真的能改善皮膚狀況嗎？

  研究顯示，迷迭香中的鼠尾草酸有助於傷口癒合，但目前尚未證實其對美容抗老的效果，使用前應謹慎。

• Q2：迷迭香的效果是全身性的還是局部性的？

  迷迭香的再生效果僅在塗抹的部位發揮作用，若塗抹在遠離傷口的區域，則不會有明顯效果。

• Q3：使用迷迭香產品前需要注意什麼？

  建議在使用迷迭香產品前先做局部測試，若有敏感肌膚或特殊狀況，最好諮詢專業醫療人員。

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